猕猴桃的功效与作用-营养价值-孕妇可以能吃猕猴桃吗

又名毛桃、藤梨、杨桃藤、野生猴桃等，原产于我国。猕猴桃属高级滋补水果，一个猕猴桃的维生素C含量就是人体每天所需量的两倍多，其他营养素含量也非常丰富，被誉为“水果之王”、“营养第四餐”。

猕猴桃的功效与作用：

* 防癌抗癌
猕猴桃富含维生素C，而维生素C的防癌抗癌效果是非常显著的。

* 预防心脑血管疾病
猕猴桃富含的粗纤维，能有效降低血液中胆固醇等脂类物。同时，猕猴桃中富含的钾元素可以增加血管弹性，减轻心脏负荷，降低血压，从而起到预防动脉粥样硬化和其他心脑血管疾病的作用。

* 排毒
猕猴桃含有丰富的果胶，它可使肠道中的铅沉淀，减少人体对铅的吸收。同时，猕猴桃富含有机硒，它能与铅、镉、汞、砷等金属毒物在体内结合成金属硒蛋白复合物，并排出体外。

* 清肠通便
膳食纤维在猕猴桃中的含量较高，它能够刺激唾液和胃液分泌，促进胃肠蠕动及排便，加速肠内废物排泄，减少有害物质的吸收。

* 抵抗忧郁
猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪镇静心神的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，缓和忧郁情绪。

* 美容护肤
猕猴桃富含维生素C和维生素E。维生素C是皮肤美白所必需的物质，它可以抑制黑色素，防止雀斑的形成；而维生素E能够促进肌肉的正常发育，保持肌肤弹性，并直接帮助肌肤抵抗紫外线和污染物的侵害。

中医理论：
中医学认为，猕猴桃性寒、味甘酸，具有和中理气、后津润澡、解热止渴、利尿通淋的作用。

孕妇可以能吃猕猴桃吗
吃猕猴桃对自己和宝宝都有好处哦，但是值得注意的是猕猴桃性质寒凉，脾胃功能较弱的孕妇不要经常食用，以免引起腹痛腹泻。

食法宜忌：
* 猕猴桃同黄绿色蔬菜搭配食用，可以起到防止动脉硬化的神奇效果。
* 不熟的猕猴桃不宜食用。可将生猕猴桃与苹果或香蕉放在一起，后者释放出来的化学气体可以快速催熟猕猴桃。
* 食用猕猴桃后不要马上食用牛奶或其他乳制品，否则会导致腹胀、腹痛或腹泻。

人群宜忌：
* 经常便秘者宜食用。
* 情绪低落者宜食用。
* 常吃烧烤食品者宜食用。
* 脾胃功能较弱者、严重贫血患者、腹泻患者要少食。
* 妊娠期、月经过多、先兆性流产、尿频者及肾病患者应慎食。

选购要诀：
以体体均匀，丰满个大，手感较沉，果肉软硬适中，果皮无伤痕或霉变者为佳。

保存须知：
已经熟透的猕猴桃不易保存，最好用保鲜袋装好后放入冰箱冷藏，可以保存15天左右。另外，不要把它与其他水果一起贮存，否则易导致猕猴桃腐烂。