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黄芪的功效与作用及食用方法-黄芪图片
来源:互联网 


黄芪的功效与作用及食用方法-黄芪图片
   黄芪,又名黄耆,为植物和中药材的统称。植物黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地,为国家三级保护植物。中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根,具有补气固表、利退肿、托毒排脓、生肌等功效。
   黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。

医师忠告
    黄芪茶是补益药茶,补气升阳,易于助火,所以烦热盗汗的阴虚内热体质或内有实热、常爱上火体质的人,都不宜经常服用。
    孕妇不宜吃黄芪.孕妇,尤其是要临产的孕妇,吃黄芪后,不少人引起过期妊娠,胎儿过大而造成难产.

黄芪茶,补气固表 利尿生肌,抗毒排脓,增强体质
    民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪泡水当茶喝,具有良好的防病保健作用。黄芪茶能补中盖气,而且补而不腻,可改善气虚和贫血,增强体质,延年益寿,若熊再加上枸杞党参、茯芩等药材一起冲泡,效果更好。

黄芪的功效与作用及食用方法-黄芪图片

    与黄芪茶关系密切的名人之一,就是胡适先生。据说他在中年以后,总感觉身体疲惫,力不从心,就常用黄芪泡水代茶饮用,特别是在讲课之前,他总要先喝几口黄芪茶,以致精力倍增,讲起话来声如洪钟,滔滔不绝。
    胡适先生百般青睐的黄芪,也叫黄耆,来源于豆科植物黄芪的干燥根,是中国自古以来的补气圣药。《神农本草经》将它列为上品,说它味甘,性微温,归肺、脾、肝、肾经,全身之气皆能补益,是“补气诸药之最”,民间也流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪泡水当茶喝,具有良好的防病保健作用。黄芪茶以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者,而且具有补而不腻的特点,若能再加上枸杞、党参、茯苓等药材一起冲泡,效果更好。
    黄芪茶最主要的作用是“益气固表”,还可以“利水”。在中医里,平时体质虚弱,容易疲劳,总觉得乏力,往往就是“气虚”的一种表现,贫血就是常说的“气血不足”。而黄芪茶能补中益气,所以凡是中医认为是“气虚”“气血不足”的患者,都可以用黄芪茶来补足气血,改善不良症状,如上文提到的胡适喝黄芪茶来养生就属于这种情况。还有些人一遇天气变化就容易感冒,这在中医里称为“表不固”,饮用黄芪茶,就可以固表,增强身体的免疫力,避免感冒病毒入侵。

有些人因为先天不足,身体虚弱,或者上了年纪,往往下肢会有些水肿,这也属于“气虚”的症状之一,也可以经常饮用黄芪茶。若是因为慢性肾病而导致的浮肿,黄芪茶的“利水”之效也可以减轻病患的浮肿状况。

除此之外,黄芪茶还富含黄酮类、多体及多种氨基酸,可以健脾养,促进细胞内部合成抗体,调节血压,降低血糖,提高细胞对抗病毒的功能,经常饮用能滋补强身、防癌抗癌、延缓衰老,不愧为“补气圣茶”。
据说黄芪的名字是与长寿的老者有关,黄芪茶也像一杯温润的长寿茶,让世人强身补气,延年益寿。

茶疗功效
补中益气,增强体质,改善贫血和气虚.适用于免疫力降低、盗汗、疲劳。

养生茶谱

黄芪茶
材料:生黄芪15克、大10颗。
做法:将上述材料用沸水;中泡.加盖静置15分钟后即可饮用。
茶疗功效:补中益气、增强体质.预防感冒。

黄芪益母草
材料:黄芪30克、益母草30克。
做法:将黄芪和益母草用沸水冲泡,加盖静置15分钟后即可饮用.每日2次。
茶疗功效:治疗产后体虚.盗汗多汗。

黄芪补肺茶
材料:黄芪30克、麦冬15克、五味子乌梅各6克。
做法:用沸水冲泡上述药材,加盖等待15分钟后即可饮用.亦可添加蜂蜜调味。
茶疗功效:治疗气虚阴伤、自汗口渴、咳嗽不止。

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