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喝白开水有什么好处-纯净水的危害
来源:互联网 日期: 2010年09月04日


    是生命之源,是人类赖以生存的重要条件,占人体体重的2/3,它维持着人体正常的生理活动。人可以几天乃至1~2周不进食物,但不能缺水。一旦机体失去20%的水分,就无法维持生命。水可以转运生命必需的各种物质,排除体内不需要的代谢产物,促进体内的一切化学反应。除了每天饮用的水之外,人们吃的食物有70%是水分,另外的30%是淀粉、蛋白质和脂肪等。
    通常的饮用水有白开水、矿泉水、纯净水。
    白开水:被誉为活性饮品,利于解渴,进入体内后可立即参与新陈代谢,并可调节体温,清理身体内的“垃圾”,对人体健康十分有益。新煮开的水冷却至20-25℃时,其分子间的排列更加紧密,表面张力增强,这种凉开水与生物细胞水十分接近,容易透过细胞膜,具有奇妙的生物活性,能促进人体器官的脱氧,较快地降低积存在肌肉中的“疲劳素”——乳酸,从而消除疲劳,科学家誉之为“复活神水”。
    矿泉水、井水中含有各种矿物质、杂质及微量元素,其中镁的含量特别高。镁元素最大的作用就是促使人体情绪稳定。矿泉水中没有有机污染物、致病菌及有害物质,含有在最大允许浓度之内并且比例适当的特种微量元素,具有一定的医疗保健价值。大多数的矿泉水具有软化血管、强壮骨骼、促进合成血红蛋白、增强食欲、调节中枢神经活动等功能。
    纯净水:通过蒸馏、去离子化、反渗透或其他适当的过程生产出来的水,不含任何矿物质,品质纯净,无毒无害,可直接饮用,也可煮沸饮用。因为纯净水在制作过程中,除掉了对人体健康有益的微量元素和矿物质,因此过度滥饮对身体不利。

保健功效
    水构成人体中的体液,体液分布在细胞内、组织问和各种管道中,是构成细胞、组织液、血浆等的重要物质。水是运送营养物质和代谢产物的载体,水作为体内一切化学反应的媒介,是各种营养素和物质运输的平台。水可保持稳定的体温,摄入体内的碳水化合物、脂肪和蛋白质三大生热营养素,只有在水的帮助下,利用氧气,才能代谢分解、放出热能,其中一部分用于保持体温。水参与肌体的各种代谢,水可以帮助机体消化食物、吸收营养、排除废物、参与调节体内酸碱平衡,并在各器官之间起润滑作用。如果体内没有水,一切生物化学反应都将停止,会发生代谢障碍。
    水构成消化液,食物进入口腔、肠道后,要依靠消化器官分泌的消化液(包括唾液、胃液、胰液、肠液、胆汁等),才能进行消化和吸收。水可以直接参与体内氧化还原反应,促进各种生理活动和生化反应,是人体自备的润滑剂。


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