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红糖的功效与作用-产妇怀孕妇可以能喝红糖姜水吗
来源:互联网 


的功效与作用-产妇怀孕妇可以能喝红糖
    目前供食用的糖类主要是白砂糖、红糖和冰糖。白砂糖是甘蔗的茎汁,经精制而成的乳白色结晶体。冰糖是自砂糖煎炼而成的冰块状结晶。红糖是从甘蔗或甜菜中提取的粗制糖。
    糖作为一种调料,食用后经过消化,可分解为单糖(葡萄糖和果糖),然后被人体吸收利用,产生热能,能起到维护生理机能、恢复体力、解除疲劳的作用。
    糖分解产物为二氧化碳和水,易排出体外,不会残留任何有害物质,因此合理食用糖是人体最经济、最安全的能量来源之一。   

营养成分

    白糖、冰糖提纯度比较高,主要成分是蔗糖。
    红糖中除蔗糖外,还含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、铁、锰、锌、核黄素、尼克酸等成分。红糖的钙含量为白糖的7.8倍,钾含量为白糖的4.8倍,铁含量为白糖的3.7倍,锌含量和铜含量分别为白糖的5.8倍和3.8倍。

红糖的功效与作用
    性平,味甘。
    我国传统医药学认为,红糖性温味甘,有活血化瘀、补血养肝的功能。“女子不可百日无糖。”民谚中的糖指的就是红糖。在我国广大农村,产妇喝红糖水、吃红糖粥的饮食习惯,至今仍广为流传。
    当人工作或学习一段时间后。感到大脑工作效率变低时,不妨饮一杯白糖水,这样可以迅速补充糖分,提升血糖,改善大脑工作状态。食用糖饮料能够在至少24小时内提高短期记忆力,白糖还有助于提高老年人的记忆力。司机常吃糖,反应会更灵敏。
    经常喝些白糖水,对便秘有一定疗效。饮酒过度时,可饮用一杯白糖水,可缓解酒精毒性,起到解酒作用。
    糖分可以提高人体对钙的吸收利用率,提供肌体能量,维持心脏和神经系统正常功能,还可以维持脂肪正常代谢,防止酸中毒,保肝解毒,使肌体本身免受损害等。
    红糖有益气、缓中、助脾化食、补血破瘀、散寒止痛的功效,常食不易诱发龋齿等牙科疾病。
    冰糖润肺,生津,可治疗肺燥咳嗽、口干脘痛等。

产妇怀孕妇可以能喝红糖姜水吗
适用人群
    一般人皆可适量食用。
    孕妇可以喝红糖生姜水.

营养陷阱
    体型偏胖者及糖尿病、高糖高脂患者禁食。
    一次食用太多的糖会使血液中葡萄糖含量增多,增加脂肪的积蓄,从而使人易患心血管方面的疾病。
    老年人阴虚内热者不宜多吃红糖。

营养食谱
    红糖可冲茶饮用,亦可制作糖馅食用,还可煮制成生姜红糖汤等。
    生姜红糖汤
    原料:生姜、红糖各15克。
    制法:将生姜洗净,切片,放入锅内,加水煎沸15分钟后,调入红糖,再煮沸二三次即成。
    功效:生姜红糖汤,每日2次,趁温眼,对寒湿凝滞或气血虚弱型痛经,具有明显的食疗效果。
◇小知识:
    红糖因杂质较多,不宜直接食用,要用开水冲化或煮化,待沉淀后再用。

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