气虚体弱，茯苓饼有大用
    我最喜欢周末在家休息的日子，侍弄侍弄花草、洗洗衣服、听听音乐，有时间再带着豆豆去公园散散步，生活在这些小事的映衬下，显得无比美好。
    这个周末，我却没有享受到这份安逸，一大清早就被我妈妈的电话吵醒，她声音都有点颤抖：  “你今天不是休息吗？快回来看看你爸吧，他是不是要得脑血栓啊？我看他那症状怎么和对门的王老头那么像呢？”
    我急匆匆地赶回家，妈妈焦虑地说：  “你爸爸最近也不知道是咋了，平时坐着就会出虚汗，有时候那汗啊，顺着脖子淌；睡觉吧总说全身麻，尤其这胳膊和腿呵，他说都麻的快没有知觉了；坐着看电视，站起来就头晕，前几天，差点都摔了。他还说他站久了就腰酸，有针扎的感觉，你再看看你爸爸现在，白头发越来越多。我问了咱对门的王老头，他说了，他当初得脑血栓好像就是你爸这症状。”

    有的时候真的是会医者难自医，我真觉得我爸爸的病不算严重，换作是单位同事或身边朋友，我早就会用在婆婆那学到的方剂来对症下药了。可面对爸爸的这些问题，我还是觉得有点胆怯，于是我拨通了婆婆的电话。
    气虚是可以表现出很多症状的，虽然在中医理论中大多指的是身体虚弱，但是像我爸爸这种面色苍白、呼吸短促，偶见四肢乏力、头晕，动则汗出，语声低微的表现，应该还是气虚的范畴。当然，在理论中，气虚还包括了元气、宗气、卫气虚损。不过，对于我这种中医初学者，也不适宜研究得太过高深。
    气虚，是因为我们身体里某处脏腑的正气虚弱造成的。例如心气虚则神智略见恍惚，肺气虚则治节不行，脾气虚则不思饮食，肝气虚则魂怯不平，肾气虚则阳道衰，致使男子滑精、女子多梦，胃气虚则胃口不佳，继而影响其他器官的营养吸收。以中医理论来说，气虚体弱多因先天不足，或后天失调，没有好好养护身体，或劳累过度，或久病不复，或肺脾肾等脏腑功能减退，气的生化不足等所致。
    婆婆在电话中耐心地讲解了一下，说我爸爸现在的状况应该是气虚体弱的范畴，提醒我快点去她那里取些茯苓来给爸爸做方剂食疗。

茯苓饼
    症状：气虚体弱
    材料：茯苓粉、大米粉、白糖各200g
    做法：茯苓粉、大米粉、白精放锅内，加清水适量，调成糊状。用微火在平底锅里摊烙成薄饼。喜欢甜食的，还可以在里面加入果酱、果脯，味道更好。
    妈妈看见我拎着一袋子茯苓进屋，说是给爸爸烙饼、治病，有点不太高兴。她嘟囔道：  “你婆婆家是中医世家，家里什么中药没有？弄点这么便宜的东西让你来糊弄我，她也真好意思。这茯苓中药铺子一抓一大把，你爸爸病得那么重，这玩意就能把人吃好？”没办法，我只好耐心地给妈讲解，这茯苓对我爸这病确实是对症之药。

    茯苓性淡、味甜，有健脾补中、宁心安神、利水祛湿的功效。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠，以及浮肿、大便溏稀等，自古以来就是食疗保健的佳品。

小贴士
    茯苓在食用过程中对一些中药是有禁忌的，例如白蔹、牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，这些都不可与茯苓同食。而且，在吃茯苓饼的时候，切忌搭配米醋。