何首乌酒的功效与作用-首乌酒配方做法-何首乌如何泡酒

首乌酒，白发就能变青丝
    一天上街，看到豆豆幼儿园时的姜老师。说实话，她若不主动跟我打招呼，我都没认出她来。
    姜老师带豆豆的时候，刚刚三十出头，每天都笑眯眯的，见到孩子和家长都会主动热情地打招呼，让人备感亲切。让人印象深刻的是她那一头波浪的卷发，显得成熟、大方又美丽。可现在，她的头发夹杂着很多白发，特别显老，像五六十岁的大妈。我不知道人家是故意学流行染的还是疾病引起的，不敢冒昧询问，只是客气几句。
    姜老师却主动问我：  “姐，听说你家阿姨是中医世家，能不能让她给我看看啊？”我试探性地问：  “你怎么了？”她抓着自己的头发说：  “你看，我的头发白了很多，而且掉得厉害，吃了好多药都不管用。”
    我说：  “原来是生病了，我还以为你追赶时髦染的呢。那你什么时候有空来我家吧，我婆婆退休了，很少出诊。”
    姜老师连忙说：  “我现在就有空啊，你和阿姨方便吗？”我掏出手机给婆婆打电话说明情况，一向热心的婆婆急忙说：  “来吧，来吧，没什么不方便的。”
    婆婆见到姜老师时，都没有摸脉，就说姜老师平时会头晕、心悸、腠膝酸软，而且心律不齐，姜老师连连点头称是。婆婆说：  “如果家里没有遗传的白发病史，那就是因为压力大、睡眠不好、爱生气，导致供血不足、阻滞毛囊代谢，从而产生了白头。”
    姜老师说：“家里没有少白头的，就我一个。这两年我白天要上班，晚上学习准备考公务员，还要做家务、照顾孩子，确实挺吃力，心情也不好，常发脾气。”
    婆婆说：  “我给你开一个药酒的方子，你服用看看。但首先是调整好心态，放松心情，否则，就是华佗再世也没办法。”
    姜老师不好意思地问道：  “心情不好也能引起白发吗？”
    婆婆将食疗方子递给姜老师说：“当然了，精神紧张、忧愁伤感、焦虑不安、恐慌惊吓等都是造成少白头的原因。现代医学认为，不良的精神因素会造成供应毛发营养的血管发生痉挛，使毛乳头、毛球部的色素细胞分泌黑色素的功能发生障碍，影响黑色素颗粒的形成和运送，从而造成白头。”
    姜老师接过方剂，笑道：  “我听阿姨的，回家多锻炼身体，多吃营养的食品，调整一下心态。”
    婆婆说：  “这就对了嘛，什么都没有健康重要。”

何首乌酒的功效与作用
    症状：白发早生
    材料：首乌100g，首乌藤100g，白酒1000毫升
    做法：将首乌和首乌藤分别切成色子块，放入酒坛中密封，再浸泡15天后，即可取酒饮。每次5~ 10毫升，每日2次。
    和姜老师一直也不太走动，关系又不是太亲近，我也没敢问她喝了之后效果怎么样。直到她再次来我家，一头白发又变成了青丝，而且又烫成了波浪卷发，漂亮迷人。她的面色也好了很多，说自己的失眠多梦彻底好了，头发不仅仅变罴了，也不掉了，这个首乌酒真的很强悍呀。
    首乌性平、味苦，归肝、肾经，具有养血滋阴、润肠通便、祛风、解毒的功效。主治血虚引起的头昏目眩、心悸、失眠，肝肾阴虚引起的腰膝酸软、须发早白、耳鸣、遗精盗汗等。首鸟藤性平、味甘，归心、肝经，具有养心安神、祛风通络的功效，主治失眠多梦、血虚身痛、肌肤麻木、风湿痹痛、风疮疥癣等症，对体虚所致的头晕、心悸、腰膝酸软、须发早白及动脉硬化、高脂血症、冠心病等心脑血管疾病等也有一定疗效。

小贴士
    大便溏泄及有湿痰者慎服。饮用期间，还要忌食猪肉、血、无鳞鱼、萝卜、葱、蒜。同时要注意何首鸟有制过和没制过的区别，没有制的何首乌有毒，不能食用。