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孕妇可以吃香肠吗-怀孕妇能不能吃菠菜-有什么好处
来源:互联网 


孕妇可以吃香肠吗
准妈妈在挑选香肠时,需注意选择信得过的厂家,并仔细查看生产日期。不过香肠属于腌制食品,准妈妈不可多吃。

香肠炒油菜
原料
    嫩油菜200克,香肠50克,葱、各少许,酱油、盐各1小匙,料酒半小匙,鸡精少许,植物油适量。
做法
    1.将香肠洗净,切成薄片备用。油菜洗净,将梗、叶分开,切成小段备用。葱、姜洗净,葱切成葱花,姜切成姜末备用。
    2.锅中加植物油烧热,下入葱花、姜末煸炒出香味,先下入油菜梗炒2分钟左右,再下入油菜叶炒至半熟。
    3.放入香肠,加入酱油、料酒,大火快炒几下,加入盐、鸡精,炒匀即可。
 
功效解析
   这道菜中富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷等营养,准妈妈常吃可以增强免疫力。

怀孕妇能不能吃菠菜
菠菜还是帮助准妈妈补充叶酸的好食物,能够促进宝宝健康的成长。

鸡丝烩菠菜
原料
  菠菜200克,鸡胸肉1 00克,发粉丝50克,海米1 5克,2瓣,枸杞1 0粒,清汤、植物油各适量,盐1小匙。
做法
    1.将鸡胸肉切成丝;菠菜洗净切成段:海米用开水泡透;蒜洗净切片;枸杞泡透。
    2.锅内加入植物油烧热,放入蒜片、鸡丝炒香,倒入适量清汤,加入海米、枸杞烧开。
    3.再加入菠菜、粉丝,调入盐,用中火煮透入味即可。
功效解析
    这道菜中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等营养素,具有滋阴平肝、助消化的作用。
烹饪技巧
    准妈妈在发干粉丝时,使用温水可加快泡发速度,但不宜发得过头,以免影响口感。

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