产妇饮食宜忌
    产妇指分娩期或产褥期的妇女。产褥期的营养好坏，与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。这时需要大量的营养补充，这是因为生殖器官发生损伤，需要修复，同时孕妇还需要分泌大量乳汁哺乳婴儿。所以产妇在产褥期除多吃肉、蛋、鱼等食物外，还要多吃水果蔬菜。据科学研究发现，产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等，有利于母婴健康。

宜：
    食物种类多样化。要粗细粮搭配，每天进食一定量的粗粮，适当调配杂粮、燕麦、小米、红豆、绿豆等。
    宜补充充足的钙，以保证乳汁中的钙含量。要多吃富含钙的食品，如豆类及豆制品SuSL类及SLN品，包括牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等。小鱼和小虾米也可以带骨带壳一起食用。  。
    宜补充维生素C，以促进钙的吸收和利用。
    宜多食含铁丰富的食物，如动物的肝脏、肉类、鱼类、蔬菜(油菜、菠菜)、大豆及其制品等。要摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海产品。

忌：
忌摄盐量过大。
忌吃生冷食品。
做剖宫产的产妇术后忌食用牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食品。

鸡丝馄饨
原料
猪肉馅250克，熟鸡丝25克，鸡蛋l个，馄饨皮500克，紫菜15克，高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油、食用油各适量。
做法
1．将猪肉馅加入盐、酱油、葱花、姜末、香油搅拌均匀作馅，包捏成馄饨。   
2．鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀后摊入热油锅中制成蛋皮，切成细丝。
3．将高汤煮沸，下入馄饨，煮熟加下入紫菜、蛋皮丝、鸡丝，撒上葱花，淋入香油即可。

银耳莲子红枣羹。
原料
银耳15克，莲子、红枣各45克，冰糖适量。
做法
1．将银耳泡发，去蒂，切小块。
2．将莲子及红枣洗净，连同银耳一起放入锅中，加水，用大火煮沸，再用小火煮约20分钟，加入冰糖调味即可。
    功用解析：本品可提高产妇睡眠质量。银耳润肺养元气，疗效比同燕窝；莲子去心火，养心气，解烦助眠。