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奶香玉米浓汤,促进宝宝的视觉发育,提高宝宝的抵抗力
来源:微信公众号:宝宝餐餐见


这样美味的浓汤,再挑剔的宝宝也抢着喝上一碗
    玉米口感香甜,加上宝宝熟悉的奶味更加的美味可口,再挑剔的宝宝也不会拒绝它吧!并且玉米中含有丰富的钙、镁、、维生素和亚油酸等元素,能促进宝宝的视觉发育,还能提高宝宝的抵抗力!纯的玉米汁在宝宝6个月的时候就可以添加。
    挑选玉米:选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米(黄色的或者黄白相间的)哦,不能是那种糯玉米,不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵以及胚芽丢失等。
    新鲜的豌豆,嫩、软甜,又富含蛋白质、维生素、脂肪等多种营养物质,但吃过多不利于消化,建议10月+的宝宝再添加,第一次吃的时候先尝试一点点,如不过敏,则可继续添加,但每次要少量。
    这种自然的香甜美味,大人喝了都是意犹未尽的感觉,做的话建议多做些,老少皆宜的美味何不多来一些呢!

奶香玉米浓汤(10月龄+)

食材
豌豆(带荚)176g
玉米棒 1个
温开140ml
配方奶粉适量

做法
- Step 1 -
    玉米剥除外衣后冲洗干净,再剥玉米粒,先用刀把玉米粒削下一排后,再用手一排一排的把玉米粒剥下来;
Tips
    不要直接用刀削的,不然玉米的营养精华胚芽就没有了哦!
- Step 2 -
    剥下来的玉米粒连带玉米胚芽;
- Step 3 -
    玉米粒冷水入锅,水开后再中火煮5分钟就熟了;
- Step 4 -
    火关小捞出玉米粒;
- Step 5 -
    玉米粒捞出后,开大火,水开后直接放入豌豆荚,开盖大火煮2分钟关火就可以了;
Tips
    新鲜的豌豆很嫩,也很甜,略煮即熟;如果煮过头豆荚就会开口豆粒脱落,色泽也会发黄。
- Step 6 -
    煮两分钟后捞出,有的豌豆荚轻轻开口但豌豆不会脱落,色泽也很好看!
- Step 7 -
    把配方奶粉加入100ml温开水内搅拌均匀,玉米粒倒入料理机内,加配方奶粉液搅拌成糊状;
Tips
    这步想省时的话,可以把煮好的玉米、豌豆和调好的奶一起搅拌之后过滤好就可以喝啦!
- Step 8 -
玉米奶糊过筛;
Tips
    因玉米皮不容易消化,需要过筛去掉。
- Step 9 -
    豌豆粒倒入料理机加40ml温开水打成糊状;
- Step10-
    打好的豌豆糊放入玉米奶糊中即可。
    如果是不足10个月宝宝就不要放豌豆糊了,10个月以上的宝宝第一次吃的时候先尝试一点点,如不过敏,则可继续添加,但每次要少量。

备注:豌豆荚挑选时,选择饱满有色泽的,里面的嫩豌豆就比较大。

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