养生堂视频
养生保健 | 中医养生 | 减肥瘦身 | 美容护肤 | 运动健身 | 美食制作 | 生活窍门
专家介绍 | 健康饮食 | 幼儿保健 | 孕妇保健 | 常见疾病 | 食物营养 | 生活常识
  当前位置:养生知识 >> 幼儿保健 >> 浏览文章
白萝卜雪梨水,祛痰润肺,缓解咳嗽
来源:微信公众号:窝小芽 日期: 2017年01月06日


萝卜遇上雪,祛痰润肺,缓解咳嗽,难以想象的清润口感!10M+

微信公众号:窝小芽
公众号ID:babycooking
个人微信号:woxiaoya1
每日更新宝宝营养及烘焙食谱

    白萝卜雪梨,不一样的雪梨汤哈。最近喉咙老是干干的,就经常炖这个清汤,简单的食材,简单的做法。雪梨清润润肺,萝卜清甜滋养,放在一起慢慢炖,热乎乎喝上一碗,口感微甜,又多了一份白萝卜独有的香气,如果给小小宝,直接喝汤水就好。天冷,多喝点汤吧。

适合宝宝年龄:10个月以上
难度:易
时间:30分钟
用具:刀、砧板、汤锅

小芽营养问答
梨的营养价值:
    梨含有多种维生素、胡罗卜素、维生素B1、B2、苹果酸等,也含有钙、磷等多种矿物质。
    梨还含有微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
    用梨来煮汤或蒸熟,口感清润,咳嗽的宝宝可以多喝一点哈。

白萝卜的营养价值:
    白萝卜含丰富矿物质和维生素C,有助于增强机体的免疫功能;
    萝卜中的芥子油能促进肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
    萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

    还有最后要强调下:宝宝不可一次吃太多白萝卜哈。

食材
白萝卜150克、雪梨160克(大半个)、清水700-800ml
》如果宝贝口味比较重,也可以加少许冰哈,增加汤汁甜度。

做法及步骤
1、准备好所有食材,梨用盐水泡15分钟左右,用盐搓洗,然后用水冲洗干净切块。白萝卜洗净去皮。
》雪梨也可以直接削皮哈。
2、将白萝卜用擦丝器擦成丝。
》也可以直接切片或切丝,切丝萝卜可以煮得更透哈。
3、凉水入锅,大火煮开。
4、然后撇掉表面的浮沫。
5、接着转中火炖煮20-30分钟左右。
6、搞定,煮好后汤汁会稍稍有点变黄色哈。
7、盛出食用,如果给小小宝,直接喝汤水就好。


养生堂()
特别声明:本站文章版权归原作者所有,内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。
如侵犯了您的版权,请联系我们,本站立即删除!