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蒸出来的营养,健胃消食好美味
不少宝妈说怎么没有3岁以上的食谱呢?其实除了10月之前比较稀和糊状的菜谱不太适合大宝宝咀嚼之外,10月以上的菜谱都基本适合大宝宝食用,只需要把份量加大,或者稍微加点调味料就可以,营养价值和美味程度都不差。CICI已经3岁半, 就经常吃餐餐见里我为她准备的菜谱,甚至很多大人都能吃,而且也吃的很好哦!
营养Tips
宝宝食用鸡腿菇可以补充维生素、脂肪等多种营养物质,还有利于促进宝宝消化,增加食欲。同时鸡腿菇能够促进肠道蠕动,防止大便干燥。
蒸酿鸡腿菇
适合宝宝年龄:24月+
难度:容易
时间:20分钟
烹调方法:蒸
用具:刀、砧板、蒸锅
食材:鸡腿菇 1条 200g,鱼肉 100g,泡发香菇 1个 15g,青红椒各10g,葱白 适量,盐 1g,植物油 2g,淀粉 2g
做法
1. 鸡腿菇切成夹 的状态,就是两片连在一起不切断;青红椒、香菇、葱白切粒备用;
2. 鱼肉放进搅拌机;搅成泥;
3. 把鱼肉、青红椒、香菇、葱白、盐、油、淀粉倒一起搅拌;
4. 搅拌均匀;
5. 把鱼肉馅酿入鸡腿菇;
6. 同样的办法把其他的酿好;
7. 放入蒸锅蒸15分钟;
大人吃可以热锅加点油和酱油、水淀粉炒一下当勾芡淋在上面吃就可以了。
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