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养生堂20201112,张京春,源于宫廷的养心法,护心法宝
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2020年11月12日


关键词:宫廷医学、心脏、气滞、血瘀

专家:张京春 中国中医科学院西苑医院心血管病中心主任医师

主持人:陈赛

  有数据显示,约70%的心血管病人群体内存在一种问题,而这个被忽视的问题,既不是血瘀,也不是痰湿。这种被忽视的伤心因素,却在清宫医案中多有记载。到底被忽视的伤心元凶是什么呢?敬请关注由中国中医科学院西苑医院心血管病中心主任医师,北京中医药学会宫廷医学研究专业委员会主任委员张京春带来的《源于宫廷的养心法》。

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  根据清宫医案记载,宫廷中多种疾患,太医们都重视从气滞的角度治疗。究其原因,宫廷中帝后嫔妃面对各种争斗,精神压力大,常有肝郁气滞情况。清朝御医佟阔泉认为“万病由肝,治肝为先”。而肝郁气滞的发生也和心脏疾病关系密切。

  宣统十一年正月十二日,太医为瑾妃请脉时,发现瑾妃出现了气滞胸闷的问题。当时的太医为她开出了一个调肝行气的方子,而这个方子当中有一味药可以称之为护心法宝,对气滞型心脏病人群很有好处。到底这味药是什么?答案将在节目中揭晓。

  气滞导致的胸闷心痛,如果不及时调理身体,病情还会加重,从单纯的气滞发展为痰瘀互阻。痰瘀互阻是众多疾病的共同土壤,冠心病高血压病、高脂血症以及血栓的形成都和痰瘀互阻有关。针对气滞血瘀的问题,专家也带来一种使用方便、口感独特的调理方法,具体是什么?请您关注今日的节目。

专家出诊信息
  张京春:中国中医科学院西苑医院 周一上午 周三下午 周四上午

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【养生厨房】今日菜谱——方包鸡球

  特点:冬令进补有讲究,虚不受补的人究竟应该怎么补?今天专家带来了食疗小配方,按照中医君臣佐使的配伍,用药食同源的食材,搭配一道养生美食,让您吃的消化又滋补!大厨也在制作上创新搭配,将鸡球和面包巧妙组合,给您带来不一样的新式美味!接下来就走进《养生厨房》去了解一下吧!

嘉宾
张虹 北京中医医院耳鼻喉科主任医师
刘庆 高级烹饪大师

【做法】

步骤1:鸡腿肉切块,加入料酒、陈皮玫瑰腌制,再加入淀粉抓匀;
步骤2:下锅煸炒鸡肉至变色后盛出备用;
步骤3:葱下锅,放入蚝油炒香,再下入彩椒、鸡肉翻炒均匀,加少许酱油、盐调味即可。

 

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