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养生堂20200925,刘欣燕,一种调节器引发的癌症,子宫内膜癌
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2020年09月25日


关键词:中老年女性 绝经后 子宫内膜 雌激素 调节器

专家:刘欣燕 北京协和医院妇产科主任医师,教授,博士生导师

主持人:雅淇

  有一种“调节器”引发的癌症发病率高,平均发病年龄60岁,专挑中老年女性“下手”,往往发病于围绝经期以及绝经后,它就是子宫内膜癌,节目现场邀请北京协和医院妇产科主任医师刘欣燕主任做客《养生堂》,告诉大家如何通过早期身体发出的预警信号,发现癌症预防癌症。

养生堂20200925,刘欣燕,一种调节器引发的癌症,子宫内膜癌

  刘欣燕主任介绍引发子宫内膜癌有三大高危因素,肥胖、尿病、高血压,它们都会直接导致一个后果就是雌激素的增加。女性生理特点决定绝经后体内激素平会急速下降,当我们因为各种原因导致雌激素的增加,而没有孕激素的调节就会引发子宫内膜癌的风险。

  子宫内膜癌早期的信号:1、绝经后不规则出血;2、阴道排液伴有异味,色黄或米汤、红豆汤样的液体;3、小腹疼痛。当子宫内膜的厚度大于等于4毫米就要警惕了,您有可能患了子宫内膜癌。

  绝经后女性易患子宫内膜癌的原因就是体内雌激素过高,日常生活中常见的食物像黄豆、蜂王浆、雪蛤等都含有雌激素,是不是我们女性就不能吃了呢?我们常用的护肤品也可能含有雌激素,如何挑选呢?具体内容请关注17:25播出的《一种“调节器”引发的癌症》。

【专家出诊时间】
  刘欣燕:周二上午专家门诊 周四上午特需门诊 周四下午专家门诊

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【养生厨房】今日菜品——金汤虾片

  今天专家带来一种奇葩蔬菜,它有三大奇葩:1、一种形态两种颜色;2、长绒毛的“苦白菜”;3、双降菜。到底有多奇葩?而且它形似小白菜黄嫩的外表下却藏着一肚子苦水。大厨用这种“苦白菜”做一道金汤虾片,虾片白嫩通透,餐馆吊出的金汤如何变成家常做法?如何让“苦白菜”不苦还美味,制作有什么窍门?赶快走进今天的《养生厨房》了解一下吧!

【食材】虾 甘栗南瓜 黄菊苣

【嘉宾】
沙怡梅 北京疾控中心主任技师
何亮 中国烹饪大师

制作步骤
1、虾提前去头去虾线,虾背切开,蘸上淀粉,用擀面杖敲成虾片;
2、锅中水煮开,虾片入水汆30秒出锅装盘;
3、锅中少油,加入虾头和虾壳炼虾油,待虾壳变红加入煮熟的甘栗南瓜、少许盐、香葱,熬至汤汁金黄细稠捞出汤料,汤汁勾芡后淋在虾片上。

 

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