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养生堂20200913,郁仁存,肿瘤防治见奇迹,防内虚,扶正基础方
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2020年09月13日


关键词:内虚 肿瘤 口红 忌口

专家:
郁仁存  国家级名老中医  中国著名的中西医结合肿瘤学专家
于洁    北京中医医院肿瘤科主任医师
于明薇  北京中医医院肿瘤科副主任医师

主持人:陈赛

  导演老孙今天研究一句话:如果大夫跟你说,想吃点啥吃点啥,意味着什么?所有观众都说:意味着没希望了。但偏偏导演老孙告诉大家:今天的专家,就是靠这句话,把很多肿瘤晚期的患者从鬼门关拉回来了。我国著名中西医结合肿瘤学专家郁仁存郁老指出:肿瘤治疗需要多种手段才能见到奇迹,“想吃点啥吃点啥”这个方法,只是其中的一个手段,而且这句话里面还有奥秘!那么,到底郁老防治肿瘤,都有哪些办法呢?更多详情,请关注17:25分播出的,国家级名老中医郁仁存,以及其学术传承人北京中医医院肿瘤科于洁、于明薇带来的《肿瘤防治见奇迹——防内虚》。

养生堂20200913,郁仁存,肿瘤防治见奇迹,防内虚,扶正基础方

  很多人都有一个疑问:生活在同一片天空下、住在同一座城市、吃着相似的饮食,为什么我得肿瘤,别人没事呢?郁老用他的经典理论“内虚学说”进行了解读。同时,用一个患者的例子告诉大家,我们是能够战胜肿瘤的!现场请来一位肿瘤患者,她是1997年发现肿瘤,并被告知仅有一年寿命,之后又发生了双肺转移、骨转移、高位截肢、肠癌,做了60个周期的化疗、6个疗程的放疗、完成6次大手术。这个患者到底是怎么挺过来的呢?国家级名老中医郁仁存郁老,又是如何给她治疗的呢?

  专家指出:治疗肿瘤有三招。第一招:西医治疗,中医扶正祛邪、维持治疗;第二招:口红;第三招:想吃点啥吃点啥。其中口红代表顽强的战胜肿瘤的意志和乐观的心态;而第三招就牵扯到忌口问题,也是患者最关心的问题。郁老给出了最简单的一种方法,自我辨证施食的方法:先不忌口,样样都吃,每样少吃一点。在这个吃的过程当中,发现了吃这样东西以后身体不舒服,我吃了拉肚子,就说明这个东西太凉了,你的脾不好;我一吃上火了牙疼,或者是口干舌燥,这个东西也不合适,这个可能太热了。所以可以自己体会哪样东西能吃,哪些东西不能吃。那么关于忌口还有哪些奥秘呢?郁老给出的预防肿瘤的方子又有什么诀窍呢?更多详情,请关注17:25分播出的《肿瘤防治见奇迹——防内虚》。

专家出诊时间
郁仁存  北京中医医院肿瘤科  每周四上午特需门诊
于洁    北京中医医院肿瘤科  每周二下午、周三上午专家门诊
于明薇  北京中医医院肿瘤科  每周二上午、周三下午专家门诊

养生堂20200913,郁仁存,肿瘤防治见奇迹,防内虚,扶正基础方

【养生厨房】今日菜品——红楼茯苓豆腐

食材:北豆腐、茯苓粉、牛奶香菇、胡萝卜松子

  红楼梦中菜,带您还原文学著作中的美味佳肴。在《红楼梦》第60回中记载了一道“最补人之食”——茯苓霜,简单的茯苓搭配牛奶,每日服用,即可美容养颜延年益寿!不仅如此,书中还记载了一道茯苓豆腐,将补人的茯苓牛奶,巧妙的加入豆腐中,口味别具一格,菜色更让人赏心悦目,可谓用心之作!那么茯苓豆腐怎么制作,最补人的茯苓霜又有哪些妙用?接下来走进《养生厨房》了解一下吧!

嘉宾
张晋 西苑医院治未病中心主任
何亮  中国烹饪大师

【做法】

步骤1:取鸡蛋清,打发成糊,加入茯苓粉、牛奶搅拌均匀;
步骤2:豆腐裹上蛋清糊,下锅煎制,待两面上色后盛出;
步骤3:松子下锅煸香,放入葱,加入胡萝卜、香菇等配菜,加入牛奶和烧至开锅,下入豆腐,加盐、胡椒粉调味,烧至成熟即可。

《红楼梦》中最补人之物:茯苓霜
  制作方法:取30g茯苓粉,用热牛奶冲服,每天服用,可美容养颜、健脾祛湿。

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