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养生堂20200905,翁习生,对话协和名医,有些运动会伤膝,关节软骨
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2020年09月05日


关键词:关节软骨 关节游离体 跑步 爬山 游泳 响 疼 僵 弯

专家:翁习生 北京协和医院骨科教授 主任医师 外科学系主任

主持人:刘婧

  节目一开始,主持人手中拿着一样神秘的物件,据说是从一位叔叔的身上拿下来的,就是因为这个小东西,叔叔不得不做了关节置换手术!那么这个白色的东西到底是什么呢?它与我们的膝盖健康又有着怎样的关系?日常生活中,又有哪些看似健康运动反而不利于膝盖的健康呢?精彩内容敬请关注今日播出的《养生堂》。

养生堂20200905,翁习生,对话协和名医,有些运动会伤膝,关节软骨

  这个白色的东西就是关节软骨,我们经常听到的关节置换手术要换的其实也不是整个关节,而是关节软骨。正常的关节软骨非常有韧性,耐磨,它没有神经,关节软骨一旦磨损了,我们也是感觉不到的。除此之外,关节软骨无法再生,一旦受损,几乎没有再生能力。而导致关节软骨受损的原因,第一就是年龄,第二就是不恰当的运动方式,那么生活中有哪些看似健康的运动有可能会加速关节软骨的损害呢?

  那么出现哪些症状预示关节软骨严重受损呢?专家为我们总结了四个字“响”“疼”“僵”“弯”,这四个字分别代表什么意思呢?具体到什么样的程度需要做手术呢?除此之外,专家还为我们带来了在家就能保护关节软骨的几个健康动作,具体如何操作呢?

【专家出诊信息】
翁习生
周一上午 普通门诊
周一下午 国际门诊
周四下午 特需门诊

如何挂翁习生的专家号?
    因各种原因可能导致门诊时间、出诊地点、挂号费用的改变,具体门诊时间和预约方式,关注下方微信公众号,回复专家名字,获取专家最新门诊时间及预约方法。

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【养生厨房】今日菜品——紫气黄金球

  由于夏季,人们喜贪凉、食凉,容易寒邪阻滞伤脾。而进入初秋时节,暑湿尚未散去,这部分人的脾胃功能尚未恢复。所以,在初秋容易出现秋燥的时候,还要注意健脾胃。今天推荐的食材正是健脾的好食材——山药。山药好吃,做法不多,今天蒋大厨为您送上一道用紫色的山药制作而成的菜肴,其中的馅料也大有讲究。同时,您知道我们身边很多紫色的食材,在中医功效中,都起到什么作用吗?接下来走进《养生厨房》去了解一下吧!

食材:山药 小米 牛肉 苋菜

专家:
张晋  西苑医院治未病中心主任
蒋应荣 中国烹饪大师

【做法】:
步骤1:牛肉和馅儿
步骤2:将山药切成片上锅蒸
步骤3:将蒸好的山药制成泥,和成面
步骤4:将山药面做成剂子,加入馅料包成球
步骤5:将团好的山药球裹上小米
步骤6:上锅蒸即可

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