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养生堂20200904,孙强,破解不一样,远离乳腺癌,乳腺增生,钼靶
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2020年09月04日


关键词:乳腺癌 乳腺增生 超声 钼靶 雌激素

专家:孙强 北京协和医院 乳腺外科 主任

主持人:刘婧

  我们将开启对话协和名医系列节目,前不久,国家首次三级公立医院绩效考核成绩发布,北京协和医院总分958.2分,评价等级A++,成绩位列全国第一。从今天开始我们将开启对话协和名医系列节目。第一期节目,我们要跟大家介绍人体的一个器官,大家都有,但是它们不却一样。中国、欧美国家人群中这个器官的成分不一样;中国、欧美国家人群中这个器官癌变的时间也不一样。当我们破解它们的不一样之后,我们就可以远离一种可怕的癌症。《养生堂》特邀北京协和医院乳腺外科主任孙强为您揭秘《破解不一样,远离乳腺癌》。

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  再为大家总结乳腺的自我检查方法。首先,对着镜子来观察自己的乳房。先双手叉腰观察双侧的乳房是否对称、乳头是否在同一个平面、大小是否一样、有没有凸起或凹陷。然后把手从腰部再举到头部,如果在运动过程中一侧的乳头上升了另一侧并没有动,可能就有问题,就需要密切关注。第二步,平躺下来触摸。左侧手触摸右侧,右侧手触摸左侧,触摸的范围包括整个乳房、腋窝等部位,用手来轻轻的画一个圆,先轻轻的触一下,然后再用力的触一下。最后,提醒大家一旦发现不适尽早去正规医院找专科医生判断。

  中国女性乳腺癌危险因素与西方相同原因之一包括饮食方式,一部分中国女性的饮食模式逐渐向西方饮食靠拢后,另外有报道称,25.4%的中国女性超重,6.7%的人肥胖。一项大型全国性研究支持这一假设,结果显示中国女性,包括绝经前和绝经后,BMI大于等于24kg/m2的人患有乳腺癌的风险相比于BMI小于24kg/m2的人增加了4倍。那么,为什么中国女性的乳腺癌高发时间段会比欧美国家多一个高峰呢?

  中国女性需要特别警惕45~55岁这个乳腺癌高发时间段,因为它与围绝经期部分重叠。那么,这当中雌激素与乳腺癌有什么样的相关性?乳腺癌如何预防?北京协和医院乳腺外科专家孙强教授,将带来一种最新研究的方法。

专家出诊时间
孙强  北京协和医院  乳腺外科  主任
周二上午,乳腺外科门诊(北京协和医院东院门诊楼一层);
周三上午,乳腺外科门诊(北京协和医院西单院区门诊楼5层);
周三上午,国际医疗部门诊(北京协和医院西单院区国际医疗部一层);
周五上午,国际医疗部门诊(北京协和医院西单院区国际医疗部一层)

如何挂孙强的专家号?
    因各种原因可能导致门诊时间、出诊地点、挂号费用的改变,具体门诊时间和预约方式,关注下方微信公众号,回复专家名字,获取专家最新门诊时间及预约方法。

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【养生厨房】今日菜品——红炖狮子头

   夏季已过,天气渐凉,逐步进入秋燥时,老年人要注意防止生燥邪。同时,大家以为老年人没有心火的问题,其实不然。医院门诊上,由于心火旺来问诊的老年人越来越多。所以,夏季更替秋季时,更要注意防“心火”。今天为您带来张晋老师的门诊药方“清心饮”,里面都有哪几味药材?更有大厨为您带来一道,不用炸的狮子头。不但外观颜色甚至口味和红炖狮子头不分伯仲。哪几步是关键的操作?狮子头里的馅料内有乾坤,它的功效都是什么?不用加的狮子头,还可以自带芡儿,是加了什么?接下来走进《养生厨房》去了解一下吧!

食材:猪肉

专家:
张晋  西苑医院治未病中心主任
蒋应荣 中国烹饪大师

【做法】:

步骤1:梨子切条切丁
步骤2:将猪肉馅加入鸡蛋等食材搅拌均匀,搅打上劲儿
步骤3:将肉馅制成丸子状,并将梨子加入其中封口
步骤4:锅内倒油,煸片等。
步骤5:锅内加入后放入狮子头和“清心饮”食材及梨皮
步骤6:炖煮40分钟即可成熟

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