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养生堂20200518,贾小强,让肠道动起来,便秘,西贝助便操
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2020年05月19日


关键词:香蕉 便秘 终极法宝 西贝助便操 阴虚秘

专家:贾小强 中国中医科学院西苑医院肛肠科主任、主任医师

主持人:陈赛

很多人都觉得只要是香蕉,就都有润肠通便的作用,其实不然。我们平时经常见到的香蕉可以分为两大类,一类是黄中透着绿,或绿中透着黄,很新鲜的那种;一种是纯黄色,甚至黄中带黑点,熟透的那种。这两种香蕉只有一种具有通便效果,而另一种却会加重便秘,究竟在便秘的时候我们应该选择哪种香蕉呢?除了香蕉以外,贾主任还带来了一个自己团队研究出来的“终极法宝”——西贝助便操,简单易学对于有便秘的中老年人特别有效果,究竟这个助便操是怎么做的呢?请关注由中国中医医学科学院西苑医院肛肠科主任贾小强为您讲述的《让肠道动起来》。

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  如果我们把肠道比作河流,那么肠道中的粪便就像河流中的船,船要跑的快,在河道里畅通无阻的运行,必须河流的动力强、量足、水温适宜不结冰、河床平整无暗礁、船形光滑少阻力。

  但是,吃的越精细,便便就会越干结,就像船的形状不光滑,生活节奏越快,越容易忽视大便,就像船的动力会下降,精神压力越大,肠粘膜的分泌功能就会被抑制,就像河道里的水量会减少、体力劳动越少,阳气就会减少,肠道失去阳气的温煦,就像河道寒冷而结冰、年纪越大,肠道粘膜松弛堆积,会使肠道不平整,就像河道里出现许多暗礁险阻。这些因素多了,排出大便就变成了困难的事情,便秘就发生了。

  所以要想不发生便秘,就要从以上五个方面来治理肠道这条“河流”,中老年人最常见的便秘是因为“河流”的水量不足引起的,是什么原因造成肠道这条“河流”水量不足的呢?

  您是不是经常感觉到上厕所间隔时间长、肚子胀、大便干燥、口干舌燥、夜里盗汗、手心脚心发热、晚上睡不好觉?如果有以上这些情况就要提高警惕了,很可能您的便秘就属于肠道“河流”里水不够导致的。这类便秘属于阴虚型便秘,贾主任告诉我们,阴虚型便秘多见于中老年人,表现为肠阴虚,津液不足,但肾阴虚才是其根本,所以,调理这类便秘,既要补脾胃之阴,更重要的是补肾阴。专家现场介绍了一个非常著名的治疗阴虚型便秘的方子,是清代吴鞠通《温病条辨》里的增液汤,之所以叫它增液汤,就是因为,增液汤具有增加肠道津液的作用,这种作用就是增水行舟。究竟这个增液汤是有哪些药材组成的?日常调理我们又有什么好方法呢?

贾主任给大家带来日常缓解便秘的西贝助便操怎么做呢?

第一节提肛:向上提肛,停留3秒,放松,如此反复30下,每天做两次;
第二节揉脐:两手叠加,掌心覆盖神阙穴(肚脐),顺时针揉30下,每天做两次;
第三节推脊:两手背在背后,左手抓住右手拇指,以两手第二掌指关节置于脊柱两侧,从肩胛骨下缘平面开始,按压并向下推,一直推至尾骨两侧停止,如此反复30下。具体操作方法和注意事项请关注本期《养生堂》。

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【养生厨房】今日菜品——《腐皮糯香杂米卷》》

  想要提高免疫,保证身体机能,中国营养周今年重点强调了要加强优质蛋白的补充。今天沙老师推荐的优质蛋白质食物,是十佳优质蛋白中的第十名——大豆。虽然位于末尾,但是大豆是唯一上榜的植物优质蛋白,也是最优质的的植物蛋白质,对于有三高及要减少肉质摄入的人群,选择大豆制品来保证优质蛋白摄入,是再好不过的选择。夏大厨今天用多种食材搭配的腐皮杂米卷,不仅含有植物蛋白,口味也非常丰富!接下来一起走进《养生厨房》学习一下吧!

【食材】
油豆皮、糯米、薏米、香芹、花生米、香菇、海米、胡萝卜

【嘉宾】

沙怡梅:北京疾控中心主任技师
夏天:中国烹饪大师

制作步骤
1、末、香菇、海米下锅煸香,加入少许料酒、酱油调味;
2、糯米、薏米蒸熟,与熟花生碎、香芹碎、炒好的馅料搅拌均匀;
3、将馅料放在油豆皮上,卷成卷;
4、下锅煎制,待腐皮上色后即可。

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