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养生堂20200215,发热就诊指南,新型冠状病毒防控指引十八讲
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2020年02月15日


关键词:发热门诊 硬扛 及时就医、养生堂视频、养生堂2019视频

专家:
吕玮:北京协和医院感染科主任医师
刘业成:北京协和医院急诊科副主任医师

   疫情之下,一旦出现发热症状怎么办是大众最为关心的问题?体温多少才是医学认定的发热?一旦发热,选择“硬抗”还是第一时间去医院的发热门诊?去医院会导致交叉感染吗?去之前,又需要做哪些准备?

养生堂20200215,发热就诊指南,新型冠状病毒防控指引十八讲

    什么情况可能导致体温测量不准?银体温计使用上会有哪些误区?民间最常用的捂着大被子发汗降温法可能导致哪些严重后果?喝热水、泡脚、毛巾擦拭、洗冷水澡等降温方法是否有效?所有发烧症状都需要去发热门诊吗?

    目前北京市共有104家医疗机构设有发热门诊,新型冠状病毒感染的肺炎定点医院20家。如果身体出现发热等症状,在这个特殊时期,建议您及时就医。就医的时候需要注意哪些问题呢?具体内容,请关注17:35北京卫视《养生堂新型冠状病毒防控指引十八讲——发热就诊指南》。

【养生厨房】今日菜品——褡裢火烧

    健康美食,免疫当先!主食的合理搭配不仅可以补充更多的蛋白质、膳食纤维,还能补充丰富的水溶性维生素!今天专家推荐的营养方案就是帮您补充容易因精神压力过大而流失过多的维生素b族和烟酸。您知道吗?全麦和精面大不同,精制加工流失掉了谷物的许多维生素b族及烟酸,而全麦面粉就是补充维生素b族和烟酸不错的选择。今天杨大厨把全麦粉和精面搭配在一起做了褡裢火烧的外皮,而馅里又是怎么补充烟酸的呢?接下来走进《养生厨房》了解一下吧。

【食材】全麦粉、面粉、猪瘦肉、口蘑、大白菜
【专家】沙怡梅 北京疾病预防控制中心主任技师
【厨师】杨杨

制作步骤
1、全麦粉和精面粉以1:2的比例混合,加入适量清水,和成较软的面团,醒发20分钟,再切剂子,抹少量油,擀成面片;
2、大白菜切丁,口蘑丁煸香,放入猪瘦肉馅中,少许盐、胡椒粉、生抽、蚝油调味,搅拌均匀;
3、将馅料包在侧边卷起,两边一压,叠起封口;
4、锅中刷油,将包好的火烧封口面朝下并排紧密码放,煎至两面金黄即可。


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