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养生堂20191108,张春荣,破解肿瘤密码,痰核,霸王花炖猪骨
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2019年11月08日


关键词:痰核、养生堂视频、养生堂2019视频

专家:张春荣  北京中医药大学教授

    肿瘤是一种大家都关心的疾病,中医认为导致肿瘤的原因很多,其中有一个因素和肿瘤的发生关系密切,它就是一种特殊的“痰”。到底这种特殊的“痰”是什么?我们又应当如何破解它的危机呢?敬请关注由北京中医药大学张春荣教授带来的《破解肿瘤密码》。

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    这种特殊的痰其实就是痰核。痰核泛指身体里的包块,其形如豆,大小不一,推之可动。类似今天所说的淋巴结肿大,结节、增生、息肉、肿瘤都属于痰核的范畴。痰核不是无缘无故产生的,痰湿结聚于皮下,日久凝结成核,就会形成痰核。

    针对肿瘤病人体内的痰核,我们可以酌情选择三种散结方法。当肿瘤出现了转移,需要用解毒散结之法;当肿瘤手术后,需要用化痰散结之法;而针对特别坚硬的肿瘤,需要用软坚散结的方法。这三种散结大法,分别对应哪些中药呢?答案将在节目中揭晓。

    专家告诉我们,有一种看似平常的果,竟然也有助于消除体内的痰核。张教授甚至会把这种水果做成食疗之品,推荐给患者辅助治疗。体内有结节、息肉,身材比较胖的人都可用这个方法。这个水果虽然常见,但是吃的方法很有技巧,如果按平常我们习惯的方法去吃,几乎就没有什么药效了。这种常见的水果究竟是什么?我们又应当如何吃呢?请您关注本期节目!

【养生厨房】今日菜谱《麻酱花卷+霸王花炖猪骨》

食材:面粉、荞麦面、芝麻酱、猪骨、霸王花汤包

专家:
沈晨 北京中医医院脾科副主任医师
贾月星 中国烹饪大师

    开的英姿飒爽,功效霸气十足的养生花是什么?今天专家推荐的这朵养肺之花,不仅滋阴润肺功效好,而且还是补钙的高手,钙含量可以和补钙之王的虾皮相媲美。用这朵花搭配猪骨炖煮,是秋冬养肺、补钙的最佳选择。除此之外,大厨也给猪骨汤搭配了同样颜值的主食——花形芝麻酱花卷,简单两步,健康美味!接下来到《养生厨房》学习一下吧。

做法步骤
1、100g荞麦面+35g芝麻酱和成面团,白面粉和成白面团;
2、两种面团擀成片,叠在一起,用刀切口,再卷成花卷,上锅蒸制15分钟即可;
3、猪骨冷水下锅,焯煮去血沫后,加入料酒、葱去腥;
4、猪骨汤中加入霸王花汤包(霸王花、玉竹、仁、花生米、无花果等),炖煮一小时即可。

 

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