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养生堂20190206,倪诚,董浩,星聚养生堂,健康过新年2,春季护肝汤
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2019年02月06日


关键词:肝坏死 春季养肝误区 荠菜 生 萝卜 中医体质 痰湿 佛手 柑橘 清宫仙药茶、养生堂视频、养生堂2019视频

专家:
倪诚 北京中医药大学教授 主任医师 博士生导师
董浩 著名主持人

   他是为《米老鼠和唐老鸭》、《大头儿子小头爸爸》等家喻户晓动画片献声的配音大咖,也是陪伴几代人成长、留下美好童年回忆的“风车王”。是哪两种春节餐桌上常见的美食,曾经让他遭遇两度病危险情?又是靠什么样的乐观心态和养生法宝才化险为夷?大年初二,一玲带着礼物到“大头儿子”家做客,“小头爸爸”准备了哪些好吃好玩的东西招待他们呢?请继续关注《星聚养生堂 健康过新年》春节特别系列,由北京中医药大学倪诚教授和著名主持人董浩老师为您揭秘“风车王”的不老秘诀。

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    乐观、豪爽、真性情,是董浩叔叔一直以来留给荧屏前观众的印象,但是您知道吗?1992年,董浩叔叔曾因为食用携带甲肝病毒的毛蚶和大量白酒,被诊断为亚急性肝坏死,两次下达病危通知,经过抢救才转危为安,并在医院住了大半年。倪诚老师提醒我们,春节期间酒和海鲜是很多家庭中必备的美食,但饮酒一定不要超量,海鲜一定要挑选新鲜的并且处理干净,否则对肝脏的损伤特别严重!除此之外,立春过后也是养肝的最佳时机,在饮食和起居上有几个常见的误区,您知道该如何规避吗?倪诚教授又给我们带来了一道春季养肝的美味,您想学习吗?请关注本期节目。

    董浩叔叔在节目中告诉我们,他作为土生土长的老北京人,对老北京的吃食也情有独钟,贪凉、爱吃果、爱吃肉这些习惯,让他在体质上偏于痰湿,也希望能通过做客《养生堂》,找到控制痰湿的办法。对此倪诚教授为我们带来了痰湿体质的几个标准,您可以对照自测。如果您也属于痰湿体质,在春节期间就要注意控制了,因为痰湿体质与心脑血管疾病和三高疾病都很近!有没有既好吃又能帮助预防痰湿加重的药膳呢?倪诚教授带来了一道萝卜海带排骨汤,并且告诉我们,冬吃萝卜夏吃姜这句话,对痰湿人群来说有例外,这是怎么回事呢?本期节目将为您详细解答。

    董浩叔叔除了主持和配音上深受观众喜爱,还有一个绝活是传自父亲的书画,他自五六岁习书画至今,也为特意来到节目中的一家三口铁杆粉丝现场露了一手!除此之外,董浩叔叔也分享了他为爱妻调配的养生茶方,赢得了专家和现场观众的一致好评!“小头爸爸”送给小粉丝的是什么作品?倪诚老师又为现场观众带来了一道怎样大有讲究的清宫仙药茶呢?

【专家出诊时间】 倪诚 北京中医药大学国医堂中医门诊部 周二上午 周日下午
备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。

【养生厨房】回家吃饭系列之——虎皮虾

    养生厨房推出了春节特别节目——回家吃饭,今天邀请到的是一玲的公公,他带来了两道菜,一道是糖醋虎皮虾,另外一道是赛香瓜,这两道菜都是一玲爱吃的,但是其中有一道菜与一玲有着密切的关系,这道菜是专门为了迎接一玲第一次来家做客,公公婆婆共同研制出来的,这道菜就是糖醋虎皮虾,但是两道菜具体如何制作的呢? 接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。

食材:大虾 白醋 山楂 黄瓜

专家:张虹 北京中医医院主任医师

步骤1:大虾开背,裹上淀粉,锅中放油,煎制大虾,成熟后盛出备用。
步骤2:碗中放入白醋、白糖,按照1:1的比例调成碗汁,烹入锅中,放入大虾,翻炒均匀,出锅即可。
步骤3:山楂糕、梨和黄瓜切条,放入盘中。
步骤4:碗中放入白醋、白糖和桂花酱,按照1:1:1的比例调成碗汁,倒入盘中,搅拌均匀即可。

 

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