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养生堂20190109,郑金刚,侧支循环不是保险箱,心绞痛
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2019年01月09日


关键词:侧支循环 心绞痛 不典型心梗症状、养生堂视频、养生堂2018视频

专家:
郑金刚,中日友好医院心脏科主任,主任医师
孙艺红,中日友好医院心脏科副主任,主任医师

   2018年12月16日凌晨1点48分,一辆救护车疾驰驶入中日友好医院的大门,当救护车停在中日友好医院急诊科门口后,医护人员抬下一名57岁的男性患者,从急诊科穿过医院长廊到达抢救地点用时不到一分钟。这位患者身上究竟发生了什么,让医生在深夜争分夺秒地对他进行抢救?中日友好医院心脏科郑金刚、孙艺红做客《养生堂》,为您讲述:《侧支循环不是保险箱》。

养生堂20190109,郑金刚,侧支循环不是保险箱,心绞痛

    2018年12月15日深圳飞往北京的深航Z9113次航班上,1名57岁的男性患者因为侧支循环失效突发急性心梗,他的得救除了因为在飞机上巧遇一位心内科医生,还源自于中日友好医院的一个“救命法宝”,接下来,另一位患者也将用亲身经历告诉您,这个“救命法宝”如何使用?

    患者薛先生用亲身经历告诉大家侧支循环不是保险箱。首先,侧支循环只能对某部分供血不足的心肌提供部分供血,而一旦心脏的另一部分心肌供血血管发生堵塞的急性事件,它则不能提供保护作用;而且,侧支循环本身也可以发生狭窄,一旦狭窄加重、发生闭塞,救命通道则全面”崩塌“。研究发现,侧支循环并不能完全喂饱心肌细胞,这会导致心肌长期处于吃不饱,但饿不死的状态,长此以往很可能导致心衰。

【专家出诊信息】
郑金刚——中日友好医院心脏科主任,主任医师;周二上午(知名专家)、周三下午专(知名专家);
孙艺红——中日友好医院心脏内科副主任,主任医师;周一上午(知名专家)、周二下午(国际医疗部)、周三上午(知名专家)
 
备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。

【养生厨房】今日菜品——冰皮酸奶

食材:酸奶、糯米粉、黏米粉、玉米淀粉、蓝莓、紫薯白菜帮子

专家:
沙怡梅 北京疾病预防控制中心主任技师
刘  军 中国烹饪大师

今天的花样翻新是要在酸奶上做文章,将酸奶入菜为大家制作了一道清甜不腻的冰皮酸奶饼,内包的馅料是紫薯泥,还在其中放入了一种可口的小蓝果,它富含的原花青素对心血管有着非常好的保护作用。此外刘大厨还附赠了一道颜值极高的凤尾菜,漂亮的外形竟然是靠白菜帮子改刀而成的。到底这凤尾菜是如何制作的呢?冰皮成形的窍门点又是什么呢?接下来就走进《养生厨房》了解一下吧!

做法步骤
1.糯米粉、黏米粉和玉米淀粉各25克,再放10毫升的油和适量清揉制面团至成形,放蒸锅蒸制20分钟,晾凉后加入酸奶继续揉制;
2.冰皮中包入蒸好的紫薯泥和蓝莓,放入模具压制成型即可;
3.将白菜棒子如图横向斜切45度角,注意不要切断,然后竖着切断成长条,泡入水中至自然卷曲。捞出加入一勺葱油、少许油、一勺醋、一勺白糖拌匀即可食用。

 

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