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养生堂20190108,李小刚,密布丛生的血疙瘩,小血管中风
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2019年01月08日


关键词:中风 小血管 腔梗 血管痴呆 大脑萎缩、养生堂视频、养生堂2018视频

专家:李小刚 北京大学第三医院神经内科副主任

   节目一开始迟大爷在手术室门口哭了起来,原来她的老伴儿被查出脑中风了,从大脑CT片子里看出有三个堵点!可是主持人却安慰他,别担心!因为主持人见过一位患者的片子,比迟大妈这个严重多了,那位患者的大脑里长满了密密麻麻的40个“血疙瘩”,最后都被医生给抢救过来了!到底什么是“血疙瘩”呢?北京大学第三医院神经内科副主任李小刚为您解开,大脑里长满《密布丛生的“血疙瘩”》的秘密。

    专家介绍,由大脑里长了“血疙瘩”引起的中风,症状表现确实跟我们常规理解的不太一样,并没有嘴歪、偏瘫失语这些表现。那么这种大脑里长的“血疙瘩”有哪些特点呢?1、症状表现跟一般的中风不一样,有可能大脑里已经长了40个“血疙瘩”,却没有一点症状!2、造成的结果也不一样,这种中风我们称之为:慢性自杀。3、与一般中风的区别是:一般中风发病急,而这种特殊的中风,如果早发现,是完全可以被中断的!

    小血管中风有哪些表现呢?早期无明显症状,但中重度损害可以影响患者的吞咽受阻(反复呛咳,尤其在饮时出现)、感觉异常麻木、走路不稳、缓慢、大小便尿不出或尿频,甚至认知障碍。

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    美国弗吉尼亚大学医学院在小鼠中发现一研究结果:他们发现即使只是六周的高脂饮食,小鼠的小动脉结构和功能就已经迅速改变。在肥胖的早期,小动脉和大动脉都会发生结构变化,而动脉僵硬度改变只出现在小血管中,这提示小动脉比大动脉更早地出现改变。那么如何帮助我们减少高脂饮食的摄入呢?敬请收看本期《养生堂》。


专家出诊时间
李小刚:北京大学第三医院神经内科 周二下午、周三上午;北京大学第三医院机场院区神经内科 周一上午
备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。

【养生厨房】今日菜品——金银懒龙

    今天继续《养生厨房》的花样翻新系列,刘大厨拿了厨房中两样最常见的蔬菜做了一系列美食:第一个金银懒龙,改良了传统的白面懒龙,粗细搭配,还在馅里放了一样我们经常丢掉的食材。除此之外还附赠了一道清甜爽口的沙窝萝卜,搭配了一种简单美味的料汁。到底懒龙如何做的好吃入味?馅里面又加入了什么食材呢?接下来就走进《养生厨房》了解一下吧!

【食材】
玉米面、面粉、猪肉芹菜叶、沙窝萝卜

【专家】
沙怡梅 北京市疾控中心主任技师
刘军 中国烹饪大师

制作步骤
1.以1:2的比例将面粉和玉米面混合在一起,再加入泡打粉和酵母一起和成面团;
2.拌好的猪肉馅中放入切好的芹菜叶,将馅料均匀抹在面饼上,从上到下卷起来,然后切好醒发20分钟再上锅蒸20分钟;
3.锅中热油,三四成油温煎炸葱花,出现焦黄色后倒出备用。沙窝萝卜切丝,放入一勺半葱油、半勺料酒和半勺盐,轻轻拌匀即可食用。

 

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