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养生堂20180806,季加孚,警惕会致胃癌的不速之客,慢性胃炎
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2018年08月06日


关键词:慢性炎 幽门螺旋杆菌 胃腺瘤 残胃 胃癌、养生堂视频、养生堂2018视频

专家:季加孚  北京大学肿瘤医院院长、主任医师
          张霁  北京大学肿瘤医院胃肠肿瘤中心主任医师
          贾子豫  北京大学肿瘤医院胃肠肿瘤中心

   今天在舞台一侧有四只“不速之客”,分别是七星瓢虫、鼻涕虫、大青虫和壁虎。他们四个身上的一些特质跟导致胃癌的因素相关。我们请到了北京大学肿瘤医院的张霁大夫跟雅淇一同主持今天的节目,还请到了贾子豫大夫和两位胃癌患者共同讲述真实的故事,告诉大家胃癌是怎么在不经意间就发生了。敬请收看由北京大学肿瘤医院季加孚院长率团队做客《养生堂》为您讲解《警惕会致胃癌的“不速之客”》。

养生堂20180806,季加孚,警惕会致胃癌的不速之客,慢性胃炎

    七星瓢虫对应的是慢性胃炎,反反复复治不好的胃炎,最终可能会变成胃癌。现场一位患者就讲述了自己多年患慢性胃炎没有重视,最后发展成了胃癌的故事。那胃炎怎么会变成胃癌?有没有逆转的机会?敬请收看本期节目。

    鼻涕虫代表的是胃腺瘤、胃息肉。这也是有癌变风险的。那么这类“疙瘩”能不能切干净,会不会像韭菜一样割一茬又长一茬呢?大青虫代表的是幽门螺旋杆菌,这个问题在养生堂节目中已经说过多次,我们没有特别展开,但是这个菌和胃癌的关系密切,应该怎么办,敬请收看本期节目。


    为什么小时候吃冰棍喝热也没有觉得胃不舒服,现在反而吃点凉的就难受呢?季院长分享了他的经验,他建议大家喝冰水,对胃粘膜的保护有好处。另外什么样的饮食习惯对我们的胃有好处呢?季院长平时又是怎么吃的呢?敬请收看本期节目。

    【嘉宾出诊信息】 季加孚——北京大学肿瘤医院周一下午;
    张霁——北京大学肿瘤医院 周一下午、周五上午;
    贾子豫——北京大学肿瘤医院 周三下午。
    备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。


【养生厨房 20180806 播出】 菜名:扁豆焖面;

【今日看点】:今天养生厨房为您带来的一道有助于预防癌症的美味菜肴——扁豆焖面。说到防癌的食材大家非常了解,有西兰花、芦笋等,富含元素抗氧化,有预防癌症的效果,但有一种食材,它里面富含的是硫化硒,硫化硒可以吞噬癌细胞的合成物,对于预防癌症功效更好,这种食材就是洋葱,在制作上,大厨顾玉亮用洋葱改良了家家都爱的美味菜肴扁豆焖面,具体如何制作呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。

食材:豆角 面条  洋葱
 
专家:沙怡梅  北京疾病预防控制中心主任技师
    顾玉亮  中国烹饪大师

步骤1:面条上锅蒸5分钟,豆角切段,洋葱切丝。
步骤2:锅中倒油,放入拍好的大煸炒。
步骤3:放入豆角、生抽、开水,放入面条,盖盖儿焖6分钟。
步骤4:碗中放入、生抽、香油、麻油,烹入锅中,放入洋葱和蒜末,翻炒均匀,出锅即可。

 

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