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养生堂20180622,张春荣,茶杯中的养生门道,降脂活血茶,西洋参
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂  日期: 2018年06月22日


关键词:代茶饮、西洋参麦冬、藏红花养生堂视频、养生堂2018视频

专家:张春荣  北京中医药大学教授主任医师

   随着健康意识的提高,很多人都有喝中药代茶保健的习惯,但是代茶饮使用不当也会损伤健康。专家临床发现,很多疾病的发生,以及治疗效果的下降,都和患者私下使用代茶饮有关。代茶饮使用不当会带来哪些伤害?夏季哪种代茶饮最好别喝?敬请收看由北京中医药大学张春荣教授,为您带来的《茶杯中的养生门道》。

    今天的节目中,张教授介绍了三种滋补佳品,这三种滋补佳品代表了代茶饮的三大误区。1号滋补佳品对应的药材是西洋参,很多人在用参类药代茶饮的时候都会犯错,搞不清什么时候用西洋参,什么时候应当用人参。张教授告诉我们,夏季适宜用西洋参代茶饮,而冬季适宜用人参代茶饮。

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    错误使用滋阴茶,是夏季使用代茶饮最常出现的误区。夏季湿气重,如果再使用有滋阴作用的药物代茶饮,就有助湿生痰的可能。2号滋补佳品对应的代茶饮麦冬,就是典型的养阴中药。除了麦冬以外,还有一些常用的中药也有养阴功效,夏季错用养阴茶,身体会出现一些症状。此时我们可以根据部位不同,选择适合自己的解决方法。

    有些人使用代茶饮,追求中药贵重,认为越名贵的中药代茶饮疗效越好,殊不知名贵药材用错反而更伤身。比如三号滋补佳品对应的藏红花就是一位名贵药材,有很强的活血化瘀功效。但正因为其活血化瘀功效强,所以一旦用错危害反而更大。张教授强调,藏红花并不是人人都适宜,有出血倾向的人千万不要用。在节目最后,专家还推荐了一个可以降脂减肥预防心梗、脑梗的茶饮方,具体内容,请关注今天的节目。

    【专家出诊时间】张春荣——北京中医药大学国医堂中医门诊部 每周二、周四、周五上午;
    备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。


【养生厨房 20180622 播出】菜名:双瓜烧豆腐

食材:黄瓜 苦瓜 豆腐 肉末 茯苓

专家: 张晋  西苑医院治未病中心主任
    刘军    中国烹饪大师

特点:苦夏不爱吃饭,清凉双瓜解救你!只要三步让苦瓜清爽不苦,只要一步操作让豆腐入味酥脆!张老师更是带来神秘食材,配合豆腐祛湿又!还等什么,让赶快走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》看看吧。

步骤1:锅中煸炒肉末,加入豆瓣酱、豆豉调味

步骤2:苦瓜用雪碧浸泡处理,双瓜倒入锅中翻炒

步骤3:豆腐蘸茯苓粉、面粉、蛋液双面煎至金黄

步骤4:将双瓜倒入锅中,加烧制收汁儿

 

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