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养生堂20180103视频,王拥军,关于卒中的三个改变,素烧鹅
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂


关键词:改变、脑卒中、血管、基底动脉、养生堂视频、养生堂2018视频

专家:王拥军  首都医科大学附属北京天坛医院常务副院长

   有一种疾病改变了历史、改写了指南、改变了认知,这个疾病就是大家非常熟知的脑卒中。而在脑卒中里有一个部位出现了问题的话,后果会特别的严重,这就是大脑中的基底动脉。基底动脉是两个椎动脉汇合的地方,这个地方得血管出现了问题的话致死率非常高。所以有哪些症状出现能预示着可能是基底动脉出现了问题呢?专家告诉我们如果出现突然8-15分钟之间的眩晕、看东西出现重影、声音嘶哑、嘴唇周围发麻,就要警惕有可能是这个关键位置的血管出现了问题,要及时就诊。本期《养生堂》特邀北京天坛医院常务副院长王拥军,为您带来养生堂走进十年特别节目,权威相伴系列之《关于卒中的三个改变》。

 

 

     专家告诉我们,成年人的大脑中约有几百亿个神经元,每一次中风都会损失将近12亿的神经元,每一次中风脑子会老化将近36年。而小中风的发生也会让我们的神经元损失,人的神经元丢到一定程度,脑子功能就不能保存了,人就会反应迟钝,神经元丢失一个就少一个,是不可再生的,究竟小中风和大中风有哪些区别呢?有哪些症状预示着已经出现了小中风呢?

    小的中风一般临床症状就是短暂性的,或者是轻型的脑损害症状,我们把它总结成叫120,1呢就是一张脸,对着镜子看脸是不是歪的,如果要看不清楚请笑一下,微笑的时候看是不是歪的,歪的时候就有可能是小中风;2呢是双上肢,把双上肢举起来,10秒钟之内两个肢体还保持在同一个平就没有问题,如果不在一个水平就可能是一侧轻瘫了;0呢就是聆听,别人聆听你的话,是不是语言出现问题;出现这三个症状中任何一个症状,都意味着有可能是小中风了,这个时候要及时到医院就医。

 

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    专家告诉我们,血栓也有红色和白色的区别,白色血栓主要是以血小板为主的慢性血栓,这类血栓用抗血小板的药效果会很好,还有一种红色的血栓是以红细胞为主,这类血栓用抗凝药物或者溶栓药物效果会更好一些。但是我们大多数中风患者的血栓以混合型为主,如果白色血栓中间长出了红色血栓,那么是非常危险且不稳定的,这种情况需要做高分辨核磁来检查一下。究竟还有哪些细节需要我们注意的呢?

    【专家出诊时间】 王拥军——北京天坛医院常务副院长;北京天坛医院神经病学中心会诊门诊,每周四上午出诊;
    备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。


【养生厨房 20180103 播出】菜名:素烧

食材:油豆皮、冬笋、胡萝卜、八角、大茴香等大料

养生专家:张晋   西苑医院治未病中心主任
          左小霞     解放军第309医院营养科主任
          李缨   宣武医院营养科主任

养生大厨:夏天

今日看点:庆祝《养生厨房》开播三周年,三位专家齐聚一堂,而今天要给大家带来拿手菜的是最欢乐的夏天大厨!为了达到三位专家的养生要求,夏大厨今天带来了杭州名菜——素烧鹅,素烧鹅以味美,色香,形似烧鹅而得名,那么怎样用素材做出“鹅肉”的香嫩和“烧鹅皮”的酥脆呢?接下来赶快走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》学习一下吧。

步骤1:葱、八角、大茴香下锅煸香,再下入焯过水的冬笋丝,胡萝卜丝,再加入料酒、黄豆酱油炒香,出锅前再加入胡椒粉和香油

步骤2:打一个鸡蛋,加入少许淀粉搅拌均匀后备用。

步骤3:将油豆皮铺平,涂抹上蛋液,放入馅料,包成方块后,下锅煎制呈两面金黄色,盛出后切块即可。

 

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