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养生堂20171107视频,贺娟,立冬伊始话冬病,冬季吃姜有讲究
来源:北京电视台BTV科教频道养生堂


关键词:低血压、中风、怕冷、阳虚感冒

专家:贺娟  北京中医药大学中医学院副院长

    今天是二十四节气的立冬,在录制这期节目前一周,栏目组在微信公众号上,公开向观众征集问题“在冬季有哪些困扰你的疾病?冬季养生你想知道哪些方法?”结果在短短两天的时间里,就收到了众多观众提出的问题。我们汇总了100条观众留言,并整理出三个大家最关心的话题。冬季大家最想了解的疾病是什么?我们又应当如何应对这些疾病呢?敬请收看北京中医药大学中医学院副院长贺娟教授为您主讲的《立冬伊始话冬病》。

 

 

   在冬季,有些人明显比其他人怕冷,专家告诉我们,这说明身体已经出现了阳虚。如果四季当中只有冬季怕冷,说明阳虚程度并不严重,如果一年四季都怕冷,则说明阳虚程度比较严重了。冬季因阳虚导致的畏寒怕冷,可以通过吃来缓解。但是长期吃姜要讲究方式方法,可以取生姜党参各6克煮喝。如吃姜后出现上火的表现,也可以搭配清火药服用。更多内容,请关注今天的节目。

 

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     有观众向我们询问,低血压人群是否在冬季容易发生脑卒中。中医认为,脑梗是血瘀所致。高血压人群体内多有痰湿,痰湿会导致血瘀,增加脑梗风险;而低血压人群往往有气虚的问题,气虚也会导致血瘀,同样会增加脑梗的风险。在节目中,贺娟老师为低血压患者预防冬季脑卒中提出了4个方法,并推荐了一道温补阳气的食疗美食。更多内容,请关注今天的节目。

     感冒是冬季最常见的疾病,对年轻人来说感冒是小病,对老年人来说感冒却会带来致命风险。冬季感冒以两种证型为主,风寒感冒和寒包火感冒。专家告诉我们,由于生活方式的改变,很多人在冬季的感冒都体现为寒包火的特点。针对寒包火这种类型的感冒,应当以清热为主。具体内容,请关注今晚的节目。

 

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    【专家出诊时间】贺娟——北京中医药大学中医学院副院长;周二晚、周日上午北京中医药大学国医堂出诊
    备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。


【养生厨房 20171107 播出】菜名:西葫芦羊肉饺子;

食材:羊腿肉、西葫芦、面粉

专家:张晋   西苑医院治未病中心主任
      何亮   中国烹饪大师

特点:立冬了!又是一年开始进补的日子,立冬有吃饺子的习俗,今年的应季滋补饺子就是专家给我们推荐的西葫芦羊肉饺子!羊肉膻味大,西葫芦水分多,那么怎样制作这个水饺才是最美味的呢?接下来我们一起走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》,学习一下这道为今年立冬量身定制的饺子吧!

步骤1:羊肉馅加入花椒水、料酒、胡椒粉、盐搅拌均匀。(花椒水:可加生姜一起煮水);

步骤2:西葫芦切细丝,铺在羊肉馅上。

步骤3:边包饺子边混入西葫芦,避免西葫芦过早出水。

步骤4:下锅煮饺子,待饺子成熟后即可。

 

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