生姜泡水，防治8种病
    疑问：民间有“家备小姜，小病不慌”“冬吃萝I、夏吃姜，不劳医生开药方”的谚语。但生姜并不是人人都适合服用，那哪些人不适合吃生姜呢？
    解答：生姜性温，有特殊的辛辣味，所以阴虚火旺的人吃生姜反而会容易耗损津液，加重阴虚的程度。而经常口臭、便秘、舌苔黄腻具有实热症状的人吃生姜只会加重原有的症状，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
   
生姜能防治哪8种病
    生姜是我们餐桌上的常客，常常作为配料出现，具有去腥增鲜的作用。殊不知，这小小的生姜，还有很高的食疗和药用价值，生姜性温，有特殊的芳香辛辣味，具有温中止呕、温胃散寒、解表散寒的作用。这也印证了中医中“药食同源”的说法。
    (1)内服外用治感冒。家中有人得了风寒感冒的时候，一碗热热的生姜红糖水可以很好地缓解症状。用生姜泡制的水泡脚，其中所含的辣素能促进全身血液循环，抵御外感风寒。具体方法是：提前把姜放进热水里泡一会儿，等药性充分扩散而水不烫时，将双脚浸于其中，没过脚踝。期间要不断加热水，泡到脚面发红为止。
    (2)止吐。生姜是“呕家圣药”，能温中止呕。高温天气，各种病菌繁殖活跃，而生姜对抗击沙门氏菌效果尤为明显。另外，酒后饮用，不仅能防吐，还能加速血液流通，消化体内的酒精。
    (3)防治空调病。高温天气里，人们喜欢长时间待在空调房里，并对冷饮情有独钟，这样不仅易感冒，还伤胃。而生姜有温胃散寒的功效，一旦出现不适，及时喝点生姜片沏成的水，有助驱除虚寒。这也是夏天吃生姜的原因之一。
    (4)治疗脱发。用热姜水洗头，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效防脱发、促生发，还能抑制头皮发痒、减少头皮屑。但头皮也是人体敏感部位。所以直接拿生姜涂抹斑秃，要因人而异。
    (5)加蜂蜜击退老年斑。生姜辛温发散，能通畅血脉，促进气血运行，加之姜辣素能对抗老年斑的“罪魁祸首”脂褐素。所以，生姜切片或切丝，沸水浸泡10分钟后加上蜂蜜，每天用此洗脸，老年斑、暗疮等就会减轻。