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天天饮食2015年11月30日视频 煲咸饭的做法
来源:cctv1中央电视台天天饮食栏目视频


天天饮食2015年11月30日视频 煲咸饭的做法

天天美味版块教您制作煲咸饭:
1、主料:大米;
2、辅料:五花肉、腊肠、海米、香菇
3、调料:酱油;
4、步骤:(1)砂锅中放入少许底油,下腊肠和五花肉,吐油后放海米、香菇丁、胡萝卜丁和葱、,烹入酱油,将浸泡后的大米放入,加淘米进行翻炒,开锅后盖盖儿,用小火煨制;(2)炒锅上火,倒少许底油,下洋葱,直到炸干后捞出备用;饭煨热后,放入少许青菜、冬菜末和炸干的洋葱丝即可。


 

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