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牛肉不熟吃了会怎么样,牛肉不熟能吃吗,不熟的牛排有寄生虫吗
来源:中央电视台央视cctv生活圈栏目视频


5米多长的虫子在他肚子里发现!到底这样的牛肉田螺还能不能吃?

一个发现
    最近,温州的小周因为长时间的腹痛腹泻,前往医院检查,可没想到检查结果让在场的人都吓了一跳,在小周的肚子里竟然有一条5米多长的虫子,这究竟是怎么回事?

牛肉不熟吃了会怎么样,牛肉不熟能吃吗,不熟的牛排有寄生虫吗
一个结论
    小周是因为吃了未熟的牛肉,才感染了寄生虫(牛带绦虫)。
    它的虫卵先是在牛肠内孵化,并随血液循环遍布于牛体全身,生长成囊尾蚴。而人一旦食用含囊尾蚴的牛肉,或者被囊尾蚴污染的食物,三个月后便会在小肠内发展为成虫。
    牛带绦虫的成虫主要寄生于人的小肠内,一般会引起腹胀、腹痛或者消化不良等一些消化道症状。

 

 

三个建议
    梁连春 首都医科大学附属北京佑安医院感染综合科主任 

如何避免寄生虫:
1)将肉品煮熟后食用。
2)生熟分开。
3)刀具、砧板等洗净后再处理其他食物。

小贴士
    除了生牛肉,田螺中也含有大量的寄生虫,人吃了没有杀灭血吸虫囊幼的田螺,血吸虫在人体内就转化成成虫后,就可以穿过人的肠道、啊,在人体内游走,会造成人体各种器官的衰败。
    人们常吃的青鱼、草鱼、鲫鱼等淡鱼虾中均可携带肝吸虫,而它主要损害人体肝脏,可导致胆管结石、肝硬化甚至胆管癌等疾病。

    所以提醒大家在享用美食的同时,一定要掌握正确的处理方法,最重要的还是要把它们煮熟后再食用。

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