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花椒的功效与作用-怀孕妇能不能可以吃花椒吗
来源:互联网 


花椒的功效与作用是
1.温中止痛:用于脾虚寒所致的脘腹冷痛,呕吐,泄泻,消化不良,疝痛,牙痛。也能治疗冻疮,风湿痹痛。
2.杀虫止痒:用于蛔虫所致腹痛,呕吐,以及皮肤瘙痒,阴囊湿疹,疥疮。
3.解鱼腥毒:用于烹调鱼类菜肴时,加入花椒可以消除鱼腥味。
4.芳香健胃:用于食欲不振,食少纳差。花椒能增进食欲,刺激唾液分泌,改变口感。

花椒杀虫又止痒,外用效果强
    花椒是一味重要的烹饪佐料,具有浓郁的麻香味,是调味佳品。尤其是川菜,更是不可缺少的调味品。川菜的主要配料为花椒,故以麻为主,而湖南的湘菜以辣椒为主要配料,故以辣为主。
    花椒以颗粒大、外皮紫红、有光泽者质量优。其作为调味品,一般是将花椒炒热或用油炸,待出香味以后再出锅,随后加入菜肴中,以消除鱼、虾、牛、鸡、鸭等的腥味。花椒可促进食欲,是因为具有麻辣味,能使人提神醒脑,促进消化,尤其在食用火锝食物时加入花椒更能刺激食欲。油炸食物时,热油容易从锅内溅出,此时放几粒花椒,沸油就不会外溅。在油脂防中放入适量的花椒末,可防止油脂变哈味。腌制萝卜丝时放入花椒,味道绝佳。

  花椒具有良好的杀虫作用,包括3个方面的内容,一是驱杀肠道寄生虫,尤对蛔虫有直接杀灭作用,汉代大医学家张仲景创制的乌梅丸用治蛔虫就配伍了花椒。若胆道蛔虫,或蛔虫性肠梗阻将花椒用麻油炸,取花椒油顿服,能排除蛔虫。二是杀皮肤寄生虫,同时也达到止痒的作用,如疥虫、阴道滴虫。三是能抑杀细菌、真菌、霉菌,故在保管一些贵重药品如人参冬虫夏草等,常放入花椒以防生虫。花椒用纱布包好,放入衣箱中,可防虫蛀,置入米中,可防米生虫。甚至在装修房屋时,在地板下也撒上花椒。在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。
    作者有一经验方,命名为苦参止痒汤,甩治湿疹,皮肤瘙痒。

    花椒20g、苦参30g,百部30g,床子30g,白鲜皮30g,地肤子30g,芒硝50g,冰片lg,樟脑10g,煎外洗或坐浴。此方尤对于阴道瘙痒止痒效果佳。

怀孕妇能不能可以吃花椒吗
     妇是可以吃花椒的,但是需要适当的少吃,以防出现损伤胎气等不良症状。

食疗方
1.蛔虫腹痛:花椒6g,乌梅30g,煎水服。   
2.脚癣:花椒、丁香各15g,黄柏、苦参、白鲜皮、地肤子、生大黄、五倍子、耩矾各30g,有脓加金银花、连翘、败酱草各30g,水煎加150ml泡脚
3.龋齿疼痛:将花椒10g,浸泡在30ml白酒中,用棉球蘸花椒酒塞在龋齿蛀洞内。
4.脘腹冷痛:将花椒炒热,布包熨疼痛处。
5.油脂防变味:在油脂中放入适量的花椒末,就可防止油脂变味。

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