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罗汉果的功效与作用-怀孕妇可以能吃罗汉果吗-怎么吃
来源:互联网 日期: 2010年11月06日


罗汉果-利咽止咳

罗汉果的功效与作用
主要成分:蛋白质、葡萄、果糖、多种维生素、亚油酸、油酸,棕榈酸,硬脂酸、棕榈烯酸、肉豆蔻酸、癸酸、月桂酸等。 
性味归经:性凉。味甘,入肺、脾二经。   
功效主治:清肺止咳,利咽润肠。主治痰热咳嗽。咽痛音哑,肠道燥热,大便秘结等症。  
用法用量:煎服或沸水泡服。一般每次用10—20克。或蒸熟服用,或炖肉食用。   

    罗汉果又称为拉汗果、假苦瓜、长单果,为葫芦科多年生宿根草质藤本植物罗汉果的果实。主产于我国广西、广东、海南、贵州、江西等地,以广西栽培最多。10月果实成熟时采收,将鲜果置于地板上,8-10日后使果皮由青绿色转黄,刷去毛鲜用,或再经微火烘干用,即成为叩之有声的干燥果实。罗汉果甘甜,胜如甘草,长期保存其味不变,是一种可供食用,可作饮料、调料和药用的佳果。罗汉果甜美可口,可制成罗汉果露、罗汉果糖浆、罗汉果冲剂等,享誉世界各地。以罗汉果作饮料对人大有补益作用。日本已使用罗汉果做成高品质的润喉糖。

怀孕妇可以能吃罗汉果吗
    孕妇可以吃罗汉果,注意不要过量即可.
 
成分特点
    罗汉果含有人体所需要的多种营养素,每百克鲜罗汉果中含维生素C 多达400~500毫克,可与猕猴相媲美。
    现代医学研究表明,罗汉果对防治坏血病、癌症及老年病具有积极的意义。其所含糖的甜度为蔗糖的300倍,可为肥胖症、糖尿病患者提供理想的甜味素;所含不饱和脂肪酸能降低血脂,对防治高脂血症、动脉硬化有一定作用。动物实验提示,罗汉果提取液可增强机体的细胞免疫功能。
 
药膳偏方-罗汉果怎么吃
    罗汉果瘦肉汤:罗汉果30克,猪瘦肉100克。将猪肉切片,把罗汉果洗净、捣碎同放人锅内,加水适量煮汤,稍加食盐调味服。具有补虚止咳的作用,适用于肺虚久咳、低热或肺痨咳嗽等症。
    罗汉果茶:罗汉果2个,胖大海2个,沸水冲泡代茶饮。具有清肺利咽的作用,适用于咽痛音哑、肠燥便秘等症。
    罗汉果陈皮饮:罗汉果2个,陈皮10克。将陈皮切丝,罗汉果打碎洗
净,用大火煮沸后再煮10分钟即可饮用。具有消暑、祛痰的作用,适用于咳嗽、咽喉痒痛等症。
    罗汉果止咳汤:罗汉果2个,仁10克,鱼腥草20克,桔梗10克,黄芩10克,甘草6克,水煎分3次服。具有清肺止咳功效,主治肺热咳嗽、痰多色黄等症。
    罗汉果通便汤:罗汉果2个,生白术30克,枳实10克,紫苑15克,火麻仁30克。水煎300毫升分三次服。具有清肺润肠通便的功效,主治肠道燥热、大便秘结等症。
   
★专家提醒:罗汉果性凉,体质虚寒者慎用。


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