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养心气 润肾燥 安魂定魄 益智宁神
柏子仁的功效与作用
味甘,性平; 归心、肾、大肠经;香润和降;具有养心安神、润肠通便的功效。
侧柏叶
味苦、涩,性微寒;归肺、肝、大肠经;体轻气香.可升可降;具有凉血止。血、祛风降湿、化痰止咳、消肿散毒的功效。
药用功效
对症治疗
●治劳欲过度.心血亏损.精神恍惚
柏子仁(蒸晒去壳) 200克,枸杞子(酒洗晒) 100克.麦门冬(去心)、当归(酒浸)、石菖蒲(去毛洗净).茯神(去皮心)各50克.玄参、熟地(酒蒸) 各100克,甘草(去粗皮) 25克。先将柏子仁、熟地蒸过.石器内捣如泥.余药研末和匀,炼蜜为丸,如梧柜子大。每次服四,五十丸.早晚灯心汤或圆眼汤送下。
药膳食疗
●柏子仁猪心煲
柏子仁15克.猪心1个。制作时,先将猪心清洗干净.横向切成厚片.然后在热水中焯一下,除去血腥和内脏的涩味.再将猪心片直接倒入沸水中,改文火煮20分钟左右,保持微沸.下柏子仁至砂锅中.炖猪心软烂后.加适量盐.酱油,料酒和葱花等佐料调味至鲜即得。
●认识柏子仁
生活中.服用柏子仁最简单的方法就是泡茶,也可以自制柏子仁粥。当然,助眠通便的柏子仁也不是人人皆宜。对于脾胃虚弱,消化吸收功能差的人来说,食后非但不能取其精华.反会增加脾胃负担.因此如果你食欲不振、时有腹泻,最好不要碰它。又如对痰多的人.柏子仁也非但起不到治疗效果.还会加重其咳嗽咯痰等症状。
别名:柏仁、柏子、柏实、侧柏仁
性味:性平.味甘;归心、肾、大肠经
主要产区:山东、河南、河北、陕西、湖北、甘肃、云南
入药部位:侧柏的种仁
形态:常绿乔木。叶鳞形.交互对生。球果当年成熟.卵圆形。种子卵圆形或长卵形.灰褐色或紫褐色。
采集保存:冬初种子成熟时采收.晒干,压碎种皮,簸净.阴干。
典籍考证:<神农本草经》
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