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红枣的功效与作用-枣的营养价值-吃枣有什么好处
来源:互联网 


别名红枣、美枣、良枣等。
    枣果肉肥厚,色美味甜,自古以来就被列为“五果”(、李、梅、、枣)之一。枣富含蛋白质、脂肪、类、维生素、矿物质等营养素,大枣最突出的特点是维生素含量高。
    有研究表明:连续吃枣的病人,健康恢复速度比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,枣有“天然维生素丸”的美誉。
    枣在我国历来都被视为重要滋补品,有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说。

药效:
①提高人体免疫力,保护肝脏,抑制癌细胞。
②减少结石的形成。
③防治骨质疏松,预防贫血。
④对病后体虚的人有良好的滋补作用。
⑤防治高血压
⑥抗过敏。
⑦宁心安神、益智健脑。

禁忌:
①有宿疾者应慎食。
②脾虚寒者不宜多吃。
③牙病患者不宜过多食用。
便秘患者应慎食。
 

食疗小方:

枣与祛邪药配伍,可缓解其毒烈药性,以护正气。

取1 5枚红枣,15克用温泡发的黑木耳,以及适量的冰糖和水,一起放入锅中蒸1小时,每日服用2次,此方对治疗贫血有很好的疗效。

取红枣30克,葱白5根,加水煎,连渣吃,每晚睡前服1次。可治疗整夜似睡似醒或稍睡即醒的失眠

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