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天麻的功效与作用及食用方法
来源:互联网 日期: 2012年06月08日


天麻的功效与作用及食用方法-天麻怎么吃
    天麻,在《神农本草经》中,亦列为补益上品,当时称为“赤箭”;到宋代,正式称为“天麻”,而“赤箭”是指天麻的茎苗,两者分开。天麻在古代,尚有赤箭芝、独摇芝、定风草、离母、合离草、鬼督邮等别名;现在有“明天麻”的称谓。

    天麻味甘,性平。具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效。古典医药著作记载:天麻久服,能益气力,利腰膝,通血脉。强筋力,长阴肥健,轻身延年;并说能治冷气湿痹,摊(瘫)缓不随,语多恍惚,善惊失志,风虚眩晕头痛。
    现在一般用于以下病证:
    1.肝风内动。惊痫抽搐不论寒热虚实,皆可配伍应用。如小儿高热抽搐,常与羚羊角、钩藤等药同用;治小儿脾虚的慢惊风抽搐,则与白术、僵蚕、太子参等配伍;用于破伤风,则与天南星、白附子等药配用。
    2.眩晕,头痛天麻是治疗眩晕、头痛的要药,不论虚证、实证,均可随证配伍应用。如肝阳上亢之眩晕、头痛(如高血压引起),常与石决明、钩藤等药同用;治风痰引起的眩晕、头痛、痰多胸闷者,常与半夏、白术等药配用;若是偏正头痛、头晕欲倒者,又常与川芎配用。
    3.肢体麻木,手足不遂,风湿痹痛  用于脑中风,手足不遂,偏瘫,筋骨疼痛者,可与没药、制乌头、川芎、丹参等配用;用于风湿痹痛,关节屈伸不利者,多与秦艽、羌活等药同用;治老年人肢体麻木,手足麻木或颤动,或眩晕者,可单用,或配伍人参等药。

天麻的功效与作用及食用方法

天麻野生变家种
    天麻的药用部分为块茎。天麻商品在  20世纪70年代以前,一直依赖野生资源,因此,产品少而不稳定,所以价格昂贵;70年代以后,我国科学家经多年研究后,成功地将天麻由野生变家种,现在家种天麻已成为商品的主要来源,市场上看到的天麻块茎肥厚,大小块均一者,基本上都是栽培品;而大小不一,看上去不是很好看的,倒是野生天麻,价格也较栽培品高。
    天麻由野生变为家种,是经我国科学家经过多年艰苦卓越的研究,才获得成功的,它的研究成功,不但解决了天麻药材2000多年来一直依赖野生来源的问题,完全改变了天麻奇货短缺难寻的局面,而且使众多栽培天麻的药农脱贫致富。多个地方栽培天麻的药农,为了感谢这些科学家,他们自发地在当地为那些科学家塑肖像,以资铭记。

天麻的功效与作用及食用方法-天麻怎么吃


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