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糙米的功效与作用-怀孕妇可以能吃糙米吗-有什么好处
来源:互联网 


糙米的功效与作用-怀孕妇可以能吃糙米吗-有什么好处

糙米的功效:益气和中、除湿、整肠通便

食物搭配
糙米+牛奶:促进人体健康
牛奶有润肺、生津、通便、补虚、解毒等功效;糙米对痔疮便秘高血压等有良好的缓解作用。故牛奶与糙米搭配食用更有利于人体健康。

怀孕妇可以能吃糙米吗
      孕妇不宜食用糙米。

人群宜忌
宜:
肥胖者
肠功能障碍患者贫血患者
高血压患者
痔疮患者
便秘患者
忌:
孕妇
婴幼儿
老年人

糙米的功效与作用-孕妇可以吃糙米吗



烹调宜忌
因为未煮熟的糙米不易消化,所以在煮糙米之前,宜将糙米淘洗后用冷浸泡过夜,然后连同浸泡水一起煮。
储存宜忌
将糙米放入冰箱冷藏室冷冻,可有效防止生虫。

使糙米松软的小诀窍
    吃糙米对身体好,很多人都知道,但就是没办法常常吃,关键问题是口感不佳,不如白米饭细嫩爽口。其实,用点小技,了就能把糙米煮得柔软好吃。
◎使用电饭锅时,将糙米洗好后放入大量的水中浸泡一晚,次日加入1.5倍米量的水之后,按下开关,熬煮时只用比白米多煮10分钟左右。
◎使用压力锅时,将糙米洗好后浸在水中30分钟左右,倒入米量1.2倍的水后以中火熬煮,等到沸腾后改以大火煮2~3分钟,转为小火煮20分钟左右,转成强火后马上熄火,并让它焖10分钟,这样煮出来的糙米不仅松软,还能保留最多的营养价值。

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