花样繁多的储藏小妙招
    早在物质贫乏的年代，勤劳的人们就已经发明了各种各样的储存妙招，而在科技发达的今天，通过各种现代化设备储藏食物也变得越来越容易，花样也越来越多，正是如此，我们才能在不同的时节都吃到新鲜食材。

生玉米怎么保存时间长-玉米的保存方法

冬日也能吃上新鲜便宜的玉米
    玉米买回来如果不马上吃，很快会失去水分，玉米粒变得瘪瘪的，更不要说留到冬天吃了。但有了冰箱后，冬天吃新鲜的煮玉米也不是难事。如何通过冰箱；令冻保存玉米，让我们在冬天也能吃到新鲜的玉米呢?
    1．保存整颗玉米
    将玉米剥去外层的厚皮，留3层内皮，保留玉米须，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，不要清洗，直接放入冰箱的冷冻室里保存，能储存很长时间，保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。
    要吃玉米的时候，将；令冻的玉米从冰箱里拿出来，用清水冲洗干净，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不要提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮，这样容易破坏玉米的鲜味。
    2．保存玉米粒
    保存玉米粒要先将生玉米粒剥下来，放入保鲜袋或者塑料盒中，放入冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了。最好能分成小袋，拿取的时候更方便。