选购杜仲的小窍门
    选购杜仲时以皮厚，块大，去净粗皮，折断丝多且扯拉较长不断丝，内表面暗紫色者为佳。选购时，还要注意有无发霉变质，有无杂质掺伪，还应选新产品为好。
    杜仲不易生虫，贮存时主要是防止受潮发霉，所以要充分干燥，装在适当容器中，放在阴凉干燥处即可。
    用量：煎剂一般用10～15克；药膳食疗可适当加大用量。
    取其补益的功效时，一般多用炒杜仲。
    杜仲为温补药物，素体阴虚火旺者。如经常口干咽燥，舌红少苔，心烦盗汗，干咳少痰，大便燥结的人，宜慎用。

杜仲的功效与作用及食用方法

杜仲治病方
    1．青娥丸(《太平惠民和剂局方》)
    姜炒杜仲500克，酒炒补骨,瞻500克，核桃仁20个(200克)。共研细末，以蒜捣膏50克，和丸梧桐子大。每空腹温酒服20丸。
    用于肾气虚弱，或因风寒乘之，腰痛似折，俯仰不利，或因劳役伤肾；或痹湿伤腰；或损坠伤腰；或气滞不散，皆令腰痛，或腰间如物重坠。
    2．杜仲酒(《古今图书集成》)
    盐炒杜仲50克，淫羊藿20克，独活25克，怀牛膝25克，制附子25克，白酒1000毫升。将上药粉碎，用细纱布袋盛装扎口；将白酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉干燥处，每日摇动数下，经约半月开封，去掉药袋，药酒即成。每日早、中、晚各1次，每次饭前l小时温饮10～20毫升。
    具有补肾温阳，祛风除湿的功效。用于筋骨酸软，脘腹冷痛，及周身骨节疼痛等症。
    3．三味杜仲酒(《实用药酒方》)
    盐炒杜仲60克，川芎30克，丹参60 克，白酒2000毫升。将上药粉碎，装入布袋扎口；将白酒倒入坛中，放入药袋，密封约半月，去渣取用。每日早、晚各1次，每次10～15毫升。
    具有补肝肾，强腰膝，活血通络，止痛的功效。用于筋骨疼痛，足膝痿弱无力，小便余沥，腰脊酸痛。

杜仲效验方
    1．杜仲枣肉丸(《胜金方》)
    炒杜仲粉碎为末，用煮枣肉(去皮、核)糊丸，如弹子大(约9克)，每服1 丸，糯米饮送下，每日2次。
    用于产后诸疾，及胎动不安。
    2．杜仲牡蛎散(《肘后方》)
    杜仲、牡蛎等份，共研细末，卧前服7．5克。
    用于病后虚汗及眠中流汗。不止再服。
    3．杜仲续断丸(《肘后方》)
    炒杜仲400克，续断l00克，山药300 克。前两味药共粉碎为末，山药粉碎作糊，共糊前两味药末成丸，如梧桐子大。每服50丸(约6克)，空腹米饮送下。
   用于习惯性流产的预防。