小习惯 大隐患

垫报纸吃饭不卫生
    有些朋友在吃饭的时候，为了保质桌面的卫生，习惯在饭菜和桌面之间垫上一层报纸，这种习惯真的就卫生了吗？

柳鹏 北京大学人民医院临床营养科副主任营养师

    报纸这种印刷物，是属于油墨印刷。油墨中的污染物质主要有重金属，包括像铅、铬、镉、汞等。这些重金属如果在体内的含量超过一定标准，对我们的健康是有影响的。比如说铅过量就会影响我们的造血系统，可以通过血液进入脑组织，对我们的神经大脑产生一定的损害。就会出现头晕、头痛、注意力不集中等一些症状。

这些用来垫桌子的报纸，如果是看过的报纸，还存在传播细菌的可能性。这是因为报纸所使用的染料吸附性很强。我们在翻看报纸的时候，手上的细菌病毒，很容易被报纸吸附。假如在吃药的时候，手或者餐具接触到报纸，这些细菌就会给我们的身体带来危害。
    所以我们一定要改掉在吃饭的时候垫报纸的习惯。

别在车上吃东西
    通常在公共交通工具当中，人流量大而且空气流通不畅。这种环境不但容易滋生细菌，而且利于细菌的传播。据调查研究显示，每10平方厘米就有380个菌落数。其中包括了大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌。除了公共交通工具外，私家车的卫生环境其实也不容乐观。据相关的专家表示，过高的温度使得车内空气质量受到很大的影响，也更利于细菌的繁殖。所以我们应该尽量避免在交通工具上进餐。

边吃边聊易过量饮食
    据相关的研究表明，吃得过饱过多，所导致的最直接的后果，就是加重了胃肠道的负担。而如果肠胃长期处于一种饱胀的状态，其容量就会增加，并且容易使得消化吸收的功能下降，并且导致消化不良。让摄入的脂肪、蛋白质，不能有效利用。并且大量地会囤积储存起来，从而引发各种因营养过剩造成的“富贵病”。
    要想拥有一个健康的身体，那就必须要养成，饭饱八分的良好的饮食习惯。