预防乳房病变是女性应该注意的问题。尤其更年期女性，绝经后雌激素分泌减少，罹患乳腺癌的概率上升，成为女性幸福第一大杀手。
    为了预防乳腺癌的发生，御医建议，女士在限制高脂饮食的同时，应多食下列一些有益于乳腺保健的食品。
    "大豆：味甘，平，无毒。杀鬼气，止痛，逐水，除胃中热，下淤血，解诸药毒。作豆腐即寒而动气。”
    大豆等豆制品中富含大豆异黄酮，这是一种植物雌激素，它可以,调节女性雌激素分泌，可以“除胃中热，下淤血，解诸药毒”，活血下淤，保证女性雌激素分泌系统健康运作，从而降低女性罹患乳腺癌的风险。
    “蒜：味辛，温，有毒。主散痈肿，除风邪，杀毒气。独颗者佳。”
    蒜能“除风邪，杀毒气”，能够预防流感等疾病，这是众所周知的。而其实，蒜还能预防乳腺癌或其他癌症，因为蒜含有丰富的大蒜索和微量元素硒，这些物质是癌症细胞的天敌，能增强人体免疫力。
    "胡萝卜．味甘，平，无．毒。主下气，调利肠胃。”
    胡萝卜可以调利肠胃，调动身体本身免疫力来抵抗癌病菌。而且胡萝卜本身就富含多种可以有效抵御和抑制乳腺癌细胞增长的物质。
    “橘：味甘酸，温，无毒。止呕，下气，利水道，去胸中瘕热。"
    橘尤其是橘子肉外层的网状橘络可以有效缓解乳腺增生，橘子叶制成的中成药也有同样功效。

如何预防乳腺癌病人吃什么水果蔬菜食物好

饮膳语录

“多食酸，肝气以津，脾气乃绝，则肉胝而唇揭。”
    ——《饮膳正要*五味偏走》
“木瓜：味酸，温，无毒。主湿痹邪气，霍乱吐下，转筋不止。”“葡萄：味甘，无毒。主筋骨湿痹，益气强志，令人肥健。”“牛肉：味甘，平，无毒。主消渴，止泄，安中益气，补脾胃。”“猪四蹄：小寒。主伤挞诸败疮，下乳。”
“胡桃：味甘，无毒。食之令人肥健，润肌黑发，多食动风。”
    ——《饮膳正要*卷三》