老年女性风采依旧
    50岁的女人随着年龄的增长，身体各器官的功能逐渐衰退，这是不可抗拒的自然规律，也是人生必然的生理过程。但是，科学告诉我们，平衡合理的膳食及良好的生活习惯可以延缓衰老，保持良好的心态。女人50岁可以风采依旧，魅力依存。

老年女性的生理特征
    女人从45岁开始就进入了更年前期，卵巢机能开始下降，雌激素分泌减少，皮肤失去了光泽，皱纹也出现了。患心脑血管疾病的几率增加，骨质疏松开始出现，大多数老年女性腰酸腿痛都是骨质疏松导致的。另外，更年期前后还会出现脸色潮红，情绪激动。55岁以后，绝大多数女性的卵巢停止了工作，雌激素水平已经很低，这时开始患有老年性疾病，比如：感觉浑身骨头节疼痛；外阴、阴道、尿路炎症；动脉硬化、冠心病、老年痴呆等，这些都与雌激素水平降低有关。

老年女性的营养需求
    老年女性的营养需要可概括为“三低、三适量、三充足”，即低胆固醇、低脂肪、低盐；适量热量、适量优质蛋白质、适量微量元素；充足维生素、充足纤维素、充足无机盐(钙、镁、铁)等。
    首先是能量。随着年龄的增大，人的基础代谢率降低，体力活动减少，能量的需求也减少了。因此建议，50 岁以上的女性，能量供给可比正常人减少10％，正常约为1 800到2 000千卡。
    其次，蛋白质。老年女性的蛋白质供应量应不低于一般成年人，老年女性要多选优质蛋白质，更有利于机体利用。
    第三，脂类。老年女性和年轻人一样需要脂类食物，有助于对脂溶性维生素的吸收。脂类应该以植物油为主，但不一定把所有的动物脂肪都取消。
    第四，铁和钙。老年女性可以发生不同程度的贫血，原因比较复杂。所以补铁很重要。老年女性容易骨质软化、骨密度减少，出现骨质疏松，这与钙的供给也有关系。奶及奶制品是补钙的首选食品，所以老年女性每天要补充奶类食物。
    第五，维生素。维生素对老年女性很重要。维生素A、维生素B族、维生素E、维生素c，能提高机体抗自由基的作用，可以缓解衰老、抗癌。
    第六，膳食纤维。老年人运动量少，消化功能相对弱，因此容易便秘。膳食纤维可以促进肠蠕动，预防便秘，防止肠癌、降低血胆固醇。所以老年女性El常膳食中要多吃新鲜蔬菜和水果。