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暖暖的味道20180502视频,郝振江,香煎脆皮豆腐,千层馅饼
暖暖的味道20180502视频,郝振江,香煎脆皮豆腐,千层馅饼
《暖暖的味道》进社区啦,西上园社区的观众对哪些美食情有独钟?排骨您都怎么做?一道大菜糖醋排骨只需15分钟就能完成,您相信吗?又是什么神秘比例糖醋汁的加入是我们做出正宗糖醋排骨的关键?正宗川菜豆瓣鱼做法有何讲究,是什么独特烹饪手法的使用是这道菜快速成熟的关键?门钉肉饼大升级,千层馅饼做法有何独
暖暖的味道20180428,夏天,西安肉夹馍怎么做窍门,洛阳烩菜
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足不出户,吃遍全国~什么小道具,让炒锅秒变烤箱,仅用五分钟就能烤出拉花白吉馍?什么神秘搭配,能让肉的口感变得酥软油润?夏大厨秘传两招,巧用锅勺煎出完美蛋饺皮!又是搭配哪几种家常调料,可以让鱼肉的鲜美味道得到最大保留!
暖暖的味道20180427视频,夏天,罾蹦鱼,重庆烧鸡公的做法
暖暖的味道20180427视频,夏天,罾蹦鱼,重庆烧鸡公的做法
足不出户,吃遍全国!是怎样的腌制上浆,能让肉丝吃起来滑嫩多汁?想让鱼,头仰尾翘,刀工处理又有何讲究?制作正宗本帮菜的关键,竟然是它!看大厨如何施展美味魔法,制作让人连呼好吃的重庆烧鸡公?更有万能酱料秘方大公开,既能炒菜又能煮火锅!
暖暖的味道20180424视频,刘强,水煮鱼,钵钵鸡的做法
暖暖的味道20180424视频,刘强,水煮鱼,钵钵鸡的做法
刘大厨的特殊烹饪手法让您在家也能轻松做出美味地道的水煮鱼!怎么炸制羊肉可以让羊肉完全不膩嘴,最简单易学的小炒酥肉,让您在不长肉的同时过足嘴瘾!什么神奇的秘制麻辣汁能帮助您在家也能做出口感地道的钵钵鸡?怎么和面可以轻松做出老少皆宜的美味红糖糍粑,还有更多的暖心小妙招为您奉上,精彩不容错过!
暖暖的味道20180423视频,何亮,杏鲍菇牛肉粒,无油糖醋排骨
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怎么吃能减肥,怎么吃不长肉?何大厨无油做糖醋排骨,不仅汤汁浓稠、色泽诱人,而且味道酸甜适口,软至脱骨有嚼劲。几乎没有一点肥肉的牛霖部位如何才能做出滑嫩好滋味?看何大厨4招化腐朽为神奇!超好减肥食材豆腐如何滑嫩如蛋羹?健身必备鸡胸肉如何才能不柴不老肉质嫩滑?经典搭配番茄鸡蛋再也不用炒着吃啦!快
暖暖的味道20180422视频,夏天,古法傍林鲜,炒烧圆白菜
暖暖的味道20180422视频,夏天,古法傍林鲜,炒烧圆白菜
全国烹饪大赛特金奖作品灌汤龙虾球如何在家制作?夏大厨用家常食材还原获奖作品!只要掌握几个简单小窍门,不用会翻勺抛锅,也能轻松在家做出色泽均匀、不油不腻的干炒牛河!春笋滑嫩鲜美,馅料浓香软糯,夏大厨原创春笋新吃法,鲜香美味让您赞不绝口!寻常食材,暖心味道,最让夏大厨忘不了的味道是什么?名厨家传
暖暖的味道20180416视频,何亮,烧酿面筋,兰花烧双菇
暖暖的味道20180416视频,何亮,烧酿面筋,兰花烧双菇
《暖暖的味道》今日为您带来家常食材大升级!用一般的食材做出非一般的味道!是什么小方法能让肉馅儿紧紧酿在面筋里?想要烧出味道鲜香的面筋酿肉,又需要放入哪些调料?韭菜盒子里放入什么神秘食材,既能丰富口感,更能防止韭菜出汤??更有素菜做出肉味儿的兰花烧双菇和好吃又下饭的三鲜烧牛肉等着您来学习!
暖暖的味道20180415视频,何亮,马丁,火腿饼,拔丝蛋糕
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马丁家庭做客节目现场,给我们带来美食的同时,又给我们带来哪些家庭趣事?作为马丁老师和家人记忆中家的味道,鱼香肉丝究竟怎么做才地道? 苦瓜酿肉大改造,苦瓜酿海鲜您听说过吗?作为儿媳妇送给婆婆的一道菜,其中又包含了哪些让人啼笑皆非的回忆?简单三步教您去除火腿肉咸味的同时还能增加它的香味,这究竟如
暖暖的味道20180411视频,王忠伟,爆三丁,藤椒魔芋龙利鱼
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左手是香喷喷的美食,右手是如何控血糖,这样的选择是不是让您苦恼不已?颠覆您的传统观念,好吃不打折,控糖有技巧!三种食材快速烹饪,控糖满分,美味满分。一种百搭食材居然是平稳血糖高高手!当土豆遇上风琴,让控糖美食吃出别样风情!单调主食大变身,免蒸煮多彩炒饭让您吃出健康来!
暖暖的味道20180408视频,蒋应荣,香椿拌牛肉,山药带鱼卷
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又到了万物复苏、野蛮生长的春季,您在还为吃什么发愁么?不用担心,我们已经替您准备好了。看普通的食材如何在蒋老师的手中变为神奇,营养简单又美味,绝对是您春季不二之选。香椿拌着牛肉吃,山药卷着带鱼走,好粥还要饼来配,还有扬州炒饭大升级!怎么样?是不是心动了,赶快来和我们一起与春天有个美味之约!
暖暖的味道20180403视频,何亮,盐酥虾,香烧海鲜烩的做法
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海鲜总动员,看何大厨如何花式创新?到底加入了什么神秘食材,让海鲜的味道鲜上加鲜?普通大虾华丽变身,保准您从未有过的吃货体验?是哪几种常用调料,就能将螃蟹做出馆子味?看肉馅如何与鱼肉完美结合,变成以假乱真的红烧肉!
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栏目介绍

    主持人:李佳璇,曹端端
    首播频道:北京卫视电视台
    播出时间:周一至周四以及周日16:35-17:20(45分钟)。

      《暖暖的味道》是由北京卫视打造的全新美食日播栏目。通过“带个厨师回家”的全新视角,将美食与家庭成员间的亲情故事完美呈现。在轻松愉快的氛围中展示烹饪技巧、生活窍门、养生智慧。   
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