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暖暖的味道20190401,夏天,迎春嫩三鲜,脆皮珍菌香鸭方
来源:BTV北京卫视暖暖的味道 日期:2019年04月01日


【暖暖的味道】春季怎么吃最健康?夏大厨带您打响春季补肝第一枪!

    春季怎么吃最健康?《暖暖的味道》带您打响春季补肝第一枪!传统菜肴酱爆猪肝,夏大厨教您正确打开猪肝烹调方式!秘调酱汁究竟是怎么调的?色香味美的迎春嫩三鲜,为什么只需仅仅几步,就能让食材鲜出天际,一扫而空?家里做不成烤鸭怎么办?没关系,那就试试这道脆皮珍菌香鸭方,美味吃得出,健康看得到!

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暖暖菜品

酱爆猪肝
    走一走,瞧一瞧,春季养肝的好菜酱爆猪肝尝一尝!只需简单两步,夏大厨就能教您制作猪肝的正确打开方式!还有神秘酱汁在等着您。打响春季护肝第一枪!
【秘制酱大解密】配方:
 1、甜面酱和干黄酱以1:2的比例放入碗中;
 2、加入少许蜂蜜,料酒稀释;
 3、蒸锅上汽蒸制30分钟即可!

迎春嫩三鲜

脆皮珍菌香鸭方

 

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