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暖暖的味道20180517视频,夏天,干锅鱿鱼虾,干锅萝卜
来源:BTV北京卫视暖暖的味道 日期:2018年05月17日


【暖暖的味道】夏大厨创新制作美味干锅菜,食诱您的味蕾!

暖暖招牌菜
    干锅排骨、干锅鱿鱼虾、干锅萝卜、干锅素藕丸

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暖暖看点
  什么调料的加入,可以让排骨快速去腥,还能果香四溢?排骨腌渍调味,下料顺序又有何讲究?又是搭配了什么内有玄机的神秘油,让炒出来的排骨飘香十里?是什么独特烹调,让美味鲜到骨子里?只需简单几步,就能让鱿鱼快速去腥?又是什么样的炒制秘诀,保准炒出来的鱿鱼虾软嫩弹牙还入味?花式干锅做法,让萝卜的口感不再单一!几步曲,让寡淡的萝卜变的肉香四溢,干锅萝卜,好吃到爆表!如何将丸子炸的外脆里嫩,火候又该如何掌握?干锅素藕丸,您绝对不能错过的一道美味!

暖暖委托人:尹淑芳

暖暖大厨:夏天

暖暖主持人:端端

 

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