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暖暖的味道20190413视频,何亮,烧汁鱿鱼筒,金沙玉米
暖暖的味道20190413视频,何亮,烧汁鱿鱼筒,金沙玉米
粗粮新煮义,大厨带您玩转厨房!鱿鱼肚里有乾坤!什么样的创新做法,让美味营养加倍升级!馅料里加入什么,是味道提升的点睛之笔?新奇搭配,让您在家就能做出连五星级饭店都吃不着的美味来!肉馅松软弹嫩,秘诀在哪?快速剥玉米粒,有何小妙招?想要炸玉米粒时不粘连,这个步骤不能少!金沙玉米,咸香酥脆,空口能吃一大
暖暖的味道20190405视频,夏天,猪肉脯,熏卤三样
暖暖的味道20190405视频,夏天,猪肉脯,熏卤三样
春暖花开!一起踏青!夏老师今天教您在家自制方便携带的踏青美食!猪肉脯您一定不陌生,但您会做吗?这道风味独特,口感细腻的美味猪肉脯如何制作?夏老师用了什么方法做出能够长时间保存且方便携带的薰卤三样?传统名菜香椿鱼制作起来究竟哪里不一样?更有野菜加入馅料的梅菜扣肉饼等着您来学习!
暖暖的味道20190404视频,王中伟,油爆双花,快手麻辣香锅
暖暖的味道20190404视频,王中伟,油爆双花,快手麻辣香锅
巧用冻品制作家常美食。如何只用简单一步,就可快速使冻品食材入味又好吃。又是什么烹饪方法,厨房小白也能轻松学会。是什么特殊的处理方法能让猪腰不腥不膻,又是什么小妙招,可以让菜品吃起来清甜适口,滋味鲜美?鱼肚烧制有讲究,饺子不碎有妙招!只用简单几步即可做出酸辣鱼肚黄金饺!妙招多多,您可要认真学
暖暖的味道20190401,夏天,迎春嫩三鲜,脆皮珍菌香鸭方
暖暖的味道20190401,夏天,迎春嫩三鲜,脆皮珍菌香鸭方
春季怎么吃最健康?《暖暖的味道》带您打响春季补肝第一枪!传统菜肴酱爆猪肝,夏大厨教您正确打开猪肝烹调方式!秘调酱汁究竟是怎么调的?色香味美的迎春嫩三鲜,为什么只需仅仅几步,就能让食材鲜出天际,一扫而空?家里做不成烤鸭怎么办?没关系,那就试试这道脆皮珍菌香鸭方,美味吃得出,健康看得到!
暖暖的味道20190331,何亮,宫保酒窝面,小锅黑抓饭
暖暖的味道20190331,何亮,宫保酒窝面,小锅黑抓饭
创意主食花样做!这样可爱的酒窝面您见过吗?吃上一口嚼劲十足,入味又兜汤,搭配上鲜美滑嫩鸡肉,简直就是一种味觉新享受!外壳金黄酥脆,馅料鲜美多汁,把小龙虾与肉馅相结合的十三香灌汤生煎您肯定没尝试过吧?那您相信吗?这道霸气十足的菜做法却出乎意料的简单,厨房新手也能一学就会!
暖暖的味道20190327,夏天,麻婆豆腐小黄鱼,小炒牛腱子
暖暖的味道20190327,夏天,麻婆豆腐小黄鱼,小炒牛腱子
家常菜怎样才能做的更好吃,《暖暖的味道》为您带来家常菜升级篇。夏大厨只用两步就能让您家的烧茄子不再吸油,这到底是怎么回事?几分钟就能搞定的自制麻婆豆花,究竟需要哪种神秘食材?还有夏大厨拿手好菜,小炒牛键子!做到哪几步就能让键子肉秒变嫩牛肉?
暖暖的味道20190326,郝振江,什锦豆焖猪手,浇汁佛手
暖暖的味道20190326,郝振江,什锦豆焖猪手,浇汁佛手
郝大厨为女性朋友定制美容养颜健康餐!三种豆大开会,给猪手甜蜜软弹新升级;只要多加一样配料,保证酱汁黏稠味香浓!大厨带来香酥带鱼新做法!只需多加一样食材,保证带鱼骨酥肉嫩滋味足;只要两步操作,让山药口感升级味香浓!大厨热火朝天,委托人张阿姨也毫不示弱!简单一招,轻松做出佛手造型;两样独特配料,烹出
暖暖的味道20190315,何亮,五柳鱼,泡椒牛肉丝
暖暖的味道20190315,何亮,五柳鱼,泡椒牛肉丝
315国际消费者权益日,何大厨教您如何不花一分冤枉钱,火眼金睛买到好食材!春天里最鲜最美的一条鱼来咯,五柳丝色泽明艳,鲈鱼外焦里嫩,口感酸甜鲜香,绝对是春季里的必吃菜!尖椒酿,蔬菜与肉类的完美结合,肉香十足而又清香有余,像极了春天的味道。牛肉丝配四川泡菜,成就史上最强下饭菜,何大厨倾囊教学,切牛肉
暖暖的味道20190313,王培欣,开胃家庭小炒菜,宫保蹄筋
暖暖的味道20190313,王培欣,开胃家庭小炒菜,宫保蹄筋
家庭小炒菜,千万不要错过~大厨支妙招, 巧做茄子不费油!极品下饭菜,炒制有诀窍?好吃的鱼肉做法来咯~加入什么神秘食材,能让鱼片变得鲜嫩滑爽,美味无敌?怎样的刀功处理,能让蹄筋轻松挂汁,口感软糯?秘制宫保汁,又该如何调制?胶质满满的宫保蹄筋,保管您吃的筋筋有味!
暖暖的味道20190312视频,夏天,春韭酱香鱼
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《暖暖的味道》植树节美食巧推荐!一道春韭酱香鱼酱香浓郁,韭香四溢,看夏老师在韭菜的运用上又有何心得?夏老师又将带来什么特殊的牛肉烹调方法,能让咱们这道飘香肥牛口感更上一层楼?看夏老师究竟带来怎样一道豆渣腐乳葱花饼营养丰富而且制作简单?
暖暖的味道20190311,安万国,宗铭,葱烧海参,糟熘全鳜
暖暖的味道20190311,安万国,宗铭,葱烧海参,糟熘全鳜
宗铭来带您吃大餐啦,看看带您来哪儿了?正宗鲁菜,百年老字号丰泽园,提起丰泽园您肯定会说葱烧海参,本期葱烧海参是少不了的,而且还有一桌子丰盛的大餐!
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栏目介绍

    主持人:李佳璇,曹端端
    首播频道:北京卫视电视台
    播出时间:周一至周四以及周日16:35-17:20(45分钟)。

      《暖暖的味道》是由北京卫视打造的全新美食日播栏目。通过“带个厨师回家”的全新视角,将美食与家庭成员间的亲情故事完美呈现。在轻松愉快的氛围中展示烹饪技巧、生活窍门、养生智慧。   
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