养生堂视频
养生堂视频 | 健康之路 | 中华医药 | 拜托了妈妈 | 减肥瘦身 | 美容护肤 | 运动健身 | 美食制作 | 生活窍门
我是大医生 | 天天饮食 | 家政女皇 | 食鉴出真知 | 幼儿保健 | 孕妇保健 | 常见疾病 | 食物营养 | 生活常识
  当前位置:养生堂 >> 美食制作 >> 浏览文章
鹅肉怎么做好吃-鹅肉的营养价值-吃鹅肉的好处
来源:互联网 


肉怎么做好吃-鹅肉的营养价值-吃鹅肉的好处

鹅肉,益气活血养颜物

    鹅肉有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,是一种营养健康的食品。它有开津、补阴、防衰老之效,因此,是人们长久以来最喜爱的营养食品之一。

    白白最近觉得自己肤色暗黄无光,有气无力,眼睛干涩,肢体麻木等。去医院检查,医生说白白的症状并非是器质性疾病引起的,让她多食鹅肉调养。

    中医认为,鹅肉具有补气活血的功效,可改善女性气血不足导致的面色暗黄、有气无力等症,因此白白可以适当的进补一些鹅肉,来改善自己的容颜。
    鹅肉有“世界绿色食品之王”的美称,是一年四季中老少都能进补的肉中珍品。因其营养丰富,脂肪含量低,对人体的健康十分有利。
    鹅肉中富含蛋白质、多种维生素、多种氨基酸、微量元素等。它具有益气补虚、止咳化痰、和止渴、解铅毒等作用,适宜身体虚弱、气血不足及营养不良的人食用。

本草纲目这样说

    鹅肉:味甘,性平,无毒。利五脏,解五脏热,止消渴,追风养颜,强身健体。

    红烧鹅肉
    材料:熟鹅肉300克,花生油200克,葱、少许,酱油、红、湿淀粉、精盐适量。
    功用:益气。
    做法:将熟鹅肉切成1厘米见方的小块,用花生油炸一下捞出来,待用;把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量调成稀糊状备用;锅内放少许花生油,油热后放入葱、姜、蒜末,烹出香味后加入炸好的鹅肉,翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊,再翻炒一下,等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上,即可盛盘食用。

    鹅肉冷盘
    材料:鹅肉250克,胡萝卜100克,食盐、味精少许。
    功用:益气养阴。
    做法:将鹅肉切块,入锅内加水500~800毫升;加盐适量,炖至八成熟时捞出来,待鹅肉冷却后切块,然后将胡功卜洗干净切成菱形,调味即可。

【这样保养最有效】
    鹅是中医食疗的上品,它更有补阴益气、防衰老之效。既然鹅有如此好的美容功效,那么,如何使它发挥这些功效呢?
    1,鹅肉怎样吃最养颜
    鹅肉与萝卜、冬瓜一起熬汤食用,是秋冬季节养阴的最佳菜肴,想保持容颜的女性不妨多食。
    2。多吃鹅蛋,脱离“冷美人“
    因鹅蛋富含矿物质和维生素,又有补气益中的作用,所以在寒冷的气候里的多食用一些,可以帮助女性抵御寒冷,恢复好气色。
    3。鹅掌+红花最美窖
    因鹅掌具有养颜,温补祛寒的功效,而红花有活血通径、散瘀止痛的作用,所以将鹅掌配以中药藏红花调味,美容、滋补功效增番。

  本草小贴士
  凡温热内蕴者、虎联疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌禽鹅肉  另外,惠高血压病、血脂五畦、动脉硬化之人也忌食鹅肉.

关注养生堂微信公众号
方法1:搜索微信号"yangshengtang365"
方法2:搜索公众号"每天一个健康小知识"
方法3:用微信扫描二维码

养生堂视频()
特别声明:本站文章版权归原作者所有,内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。如侵犯了您的版权,请来信说明,本站立即删除!