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预防骨质疏松的两大法宝
来源:互联网 


预防骨质疏松的两大法宝

1、黄豆。大豆有类雌激素一样的作用,女性更年期结束以后身体当中的钙流失会明显加快的明显原因就是身体中的雌激素平在下降,所以她骨骼中的钙流失会很大。而大豆中的大豆黄酮对于骨骼健康的维持特别有效。我们可以给它做成豆浆豆腐
壮骨豆浆:
用料:燕麦,燕麦是谷物中钙含量最高的食物。黑芝麻,黑质量的钙含量是牛奶的8倍。

注意:泡黄豆的水中含有大量草酸,因此不可用泡黄豆的水直接煮豆浆,避免影响钙吸收。

做法:
① 准备70克黄豆,浸泡后捞出。
黑芝麻10克,放锅中煸炒提升香气。
③ 将20克燕麦与黄豆、黑芝麻一起放入豆浆机中,倒入适量的水,20分钟后一杯能够补充植物雌激素和钙质的壮骨豆浆就做好了。‘

2、菠菜。菠菜当中富含维生素K,维生素K可用于激活成骨细胞活性当中的辅助药物。绿色蔬菜都含有维生素K,但菠菜中的维生素K是脂溶性的,所以跟肉放在一起特别好。

菠菜汆丸子的做法:
① 菠菜焯水,烫掉它的草酸盐。
② 鸡胸肉做成泥,丸子中放入鸡蛋,两勺淀粉,少许盐,胡椒末抓匀。
③ 锅中放水,加入姜末,下丸子。
④ 锅中放入香油、菠菜、胡椒。

【玻璃腰的元凶】骨质疏松的三大杀手!

导致玻璃腰,诱发腰椎骨折的元凶是骨质疏松。对于骨质疏松的患者来说,骨骼就像玻璃一样脆弱,生活中意想不到的动作就会引发骨折风险。

1、磷。正常情况体内钙和磷的比例为2:1,但当磷是钙的2倍的时候,就会不利于钙的吸收,且会有更多的钙排出体外。
油炸食品、动物内脏、碳酸饮料都属于高磷食物,会增加骨质疏松风险。

2、茶和咖啡。茶和咖啡在合理摄入的情况下,对我们人体都是有好处的。但过度摄入就会影响代谢。
建议绿茶一天泡4克。人体每天对水的摄入不应以一种饮料为主,应摄入各种各样的液体,如水、茶、汤等等。

3、防晒霜。紫外线经常分UVA和UVB。太阳晒在我们皮肤上的时候,UVB接触到皮肤的时候,我们的皮肤会合成维生素D。维生素D经过我们的肝脏和肾脏两次转化就会变成活性维生素D。这种维生素D可以促进我们人体对钙的吸收。如果防晒霜擦多了,就失去了自身合成维生素D的机会,就会对我们骨骼造成影响。

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