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家政女皇2016年8月2日视频,豆角酱肉包怎么做,什么秘制调料
来源:河北卫视家政女皇


家政女皇2016年8月2日视频,豆角酱肉包怎么做,什么秘制调料

本期节目主要内容:

美食会所镇店之宝!豆角酱肉包怎么做?什么秘制调料?一块多两斤!
豆角酱肉包的做法:
1 先调馅,圆豆角焯后切碎备用、红烧肉切粒备用。然后把洋葱碎煎炒呈金黄色后与红烧肉和豆角混合,再放入蓉调匀!
2 等馅调好后,把包子包成长条的柳叶形,上锅后蒸12分钟,再关火焖三分钟即可出锅!

 

 

橙香豇豆扣的做法:
1 整根的豇豆焯水后盘成结备用。
2 调肉馅:往猪肉馅里放入葱花、姜末、料酒、生抽、胡椒粉、干淀粉搅拌均匀。
3在豇豆扣上洒少量淀粉,把调好的肉馅填在豇豆扣中间!上锅煎至两面成金黄色后,放入葱姜、料酒、酱油、老抽、水、白糖、盐、胡椒粉,水淀粉烧一会,放在切好的橙子上即可。

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