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家政女皇2015年8月28日视频 白洋淀吃鱼有传统还能改良
来源:河北卫视家政女皇 日期:2015年08月28日


家政女皇2015年8月28日视频 白洋淀吃鱼有传统还能改良

本期节目主要内容:
   嘉宾:夏天,中国烹饪大师,中餐烹调高级技师
    白洋淀吃鱼有传统,还能改良?!冷热两吃,怎么做?名气最大的小酥鱼,刺都能吃。高大上难做,只因没方法。珍珠鱼羹,没刺,味更美。
    美味酥鲫鱼,把买回来的鲫鱼,处理干净之后。白洋淀人会把它上锅炖上半天,到时一出锅,不光是香气浓郁,而且在鱼体完整的情况下,还能让鱼做得肉烂骨酥。

 

 


 

 

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