养生堂视频
养生堂视频 | 健康之路 | 中华医药 | 拜托了妈妈 | 减肥瘦身 | 美容护肤 | 运动健身 | 美食制作 | 生活窍门
我是大医生 | 天天饮食 | 家政女皇 | 食鉴出真知 | 幼儿保健 | 孕妇保健 | 常见疾病 | 食物营养 | 生活常识
  当前位置:养生知识 >> 河北卫视家政女皇视频 >> 浏览文章
家政女皇20181203,牛金生,焦熘红苕,王培欣,酥椒小牛肉
来源:河北卫视家政女皇 日期:2018年12月03日


    “我家厨房”开饭了:国宝级烹饪大师牛金生带来焦熘红苕,暖心暖,冬日多吃红色美食;中国烹饪大师王培欣带来美味酥椒小牛肉,煎法选料有讲究。更多精彩,敬请收看。(《家政女皇》 20181203)

家政女皇20181203,牛金生,焦熘红苕,王培欣,酥椒小牛肉

今日菜谱 | 焦熘红苕、酥椒小牛肉

焦熘红苕
食材:红苕、青、面肥
调料:淀粉、豆瓣酱、黄酒、葱、、蒜、

具体步骤
1、红苕去皮洗净切片、青蒜切节儿、老面肥加淀粉稀释后,加入盐和油拌匀调成糊备用。
2、锅上火加油,烧至七成热将红苕挂糊逐片下锅,炸至定型后捞出。待油温升高后复炸后,关火蹲炸至外焦里熟时捞出控油。
3、锅回火留油,下入肉末煸酥后下入豆瓣酱、葱姜蒜煸香后,下入黄酒、糖、水调味后,加入水淀粉勾芡。
4、芡熟后加、下入青蒜节儿和炸好的红苕翻炒均匀即可。

酥椒小牛肉
食材:黄干椒、牛肉、芹菜洋葱
调料:豆瓣酱、香菜花生米、鸡粉

具体步骤
1、黄干椒洗净切节,提前用凉水泡好备用。锅中放油,下入泡好的黄干椒炸酥后捞出。
2、牛肉切片,芹菜、洋葱先挤汁后放入,加盐腌制备用。锅中留油,放入牛肉煎至成熟捞出。
3、锅回火放油,加入蒜煸香后,加入芹菜、老干妈酱翻炒,下入煎好的牛肉。加鸡粉、糖、酱油、花生米、炸好的辣椒翻炒均匀,出锅前撒入香菜即可。

 

家政女皇20181203视频,焦熘红苕,酥椒小牛肉

关注微信公众号
方法1:搜索微信号"yangshengtang365"
方法2:搜索公众号"每天一个健康小知识"
方法3:用微信扫描二维码

用户评论
发表评论
热点内容
养生堂视频()
特别声明:本站文章版权归原作者所有,内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。如侵犯了您的版权,请来信说明,本站立即删除!