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家政女皇20181014视频,牛金生,椒油泼豆腐,金亮,营养沙拉
来源:河北卫视家政女皇 日期:2018年10月14日


    国宝级烹饪大师牛金生做客现场烹饪椒油泼豆腐,素菜吃出肉味,色彩缤纷营养全。融合菜名厨金亮现场教方琼制作营养沙拉好看又美味,蔬果口感脆爽有妙招。精彩内容,敬请关注。(《家政女皇》 20181014)

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轻松几招,让孩子爱上吃蔬菜!

    膳食均衡是指人类理想的膳食,也是营养科学的一个重要长远的目标。除了出生至六个月之内的婴儿用母乳喂养可以获取均衡的膳食以外,可以说没有单一的食物能称得上是人类的均衡膳食,只有相互搭配的多种食物才可以构成实际生活中的均衡的膳食。从上图中可以看出,蔬菜在我们的生活占据了很大一部分,蔬菜对于正在长身体的小朋友更是必不可少的!

    这不,隔壁老程也是刚听远方表姐打电话来说她家孩子也有这个问题就来到了我家厨房。择日不如撞日,今天我们就决定做一期蔬菜特辑!学会下面几道菜,轻轻松松帮宝宝爱上蔬菜!

我家厨房之椒油泼豆腐

步骤一:豌豆洗净待用,黄瓜去皮切丁,黄彩椒去籽切丁,西红柿去皮切丁,松花蛋去皮切粒,焯好的香椿切丁,豆腐做泥,蒸熟的茄子去皮做泥,茄皮留用。

步骤二:将做好的蔬菜丁、蔬菜泥放入碗中,并加盐、味精搅拌均匀。

步骤三:锅上火加油,加入花椒香油,将花椒炸成紫黑色捞出,用油浇在拌好的各种蔬菜上。

步骤四:将茄子皮切丝放入锅中,锅中加入少许油,丝、葱丝下锅,加盐、微炒即可。

 

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